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Recalde mostró que los precios se siguen afirmando
Lartirigoyen & Oromí tuvo su debut del año en la recuperada Feria de Recalde, con una jornada calurosa desde lo climático y muy firme en los precios
Manuel Mingo (ZonaCampo)
ZonaCampo llegó hasta las impecables instalaciones que Guillermo Sorsoli tiene en Recalde para presenciar el primer remate del año de Lartirigoyen & Oromí con el ingrediente que se trataba de la primera subasta luego que un temporal dañara gran parte de la Feria. Todo se mostró impecable, como si realmente nada hubiera pasado hace 15 días exactamente, y desde el comienzo vimos un muy buen remate con gran calidad en la hacienda presentada y negocios de acuerdo a la tendencia actual de mercado.
Luego de las ventas dialogamos con Ignacio Oromí, martillero y titular de la firma, para saber sus impresiones de un remate al que observamos con ventas muy ágiles desde el arranque. "El encierre fue de 1160 cabezas de una gran calidad en general y con una demanda muy importante y de muchas zonas el país, como es el caso de un comprador habitual de la firma en todas las ferias y que hoy se acercó personalmente a Recalde a comprar en este remate. Es realmente un satisfacción para nosotros y especialmente para Guillermo Sorsoli y todo su equipo de trabajo que recuperó esta feria que hace 15 días quedó muy golpeada un temporal, con árboles caídos, los corrales destruídos y hoy recibió este remate con más de mil cabezas y todo estuvo excelente y la Feria se presentó impecable como siempre, un párrafo aparte entonces para ellos que trabajaron incansablemente para lograrlo"
Respecto a la tendencia alcista que viene mostrando el mercado, Oromí no dudo en afirmar que "seguramente la tendencia se va a mantener porque en febrero va a empezar a faltar hacienda de consumo y de exportación y al no haber muchas terminaciones el mercado se va a seguir afirmando y por supuesto que va a arrastrar también a la invernada" concluyó el Martillero
ALGUNOS DE LOS VALORES ALCANZADOS
Novillitos gordos 383 kilos: $ 53,20
Vaquillonas gordas 379 kilos: $50,20
Vaca gorda 451 kilos: $ 41,50
Vaca gorda 538 kilos: $ 40,50
Toros gordos 686 kilos: $ 39,00
Novillitos 340 kilos: $14.800
Novillitos 290 kilos: $ 14.600
Novillitos 220 kilos: $ 11.350
Novillitos 195 kilos: $ 10.700
Novilllitos 190 kilos: $ 10.350
Terneras 260 kilos: $12.200
Terneras 240 kilos: $11.200
Terneras 225 kilos: $10.750
Terneras 190 kilos: $9700
Eficientizar procesos como clave de sustentabilidad
El productor Pablo Etcheberry es otro de los disertantes de La Ganadería que Viene 2024. La búsqueda de eficiencia es un estilo de vida para él, que lo llevó a crear su empresa Pensagro con presencia en 25 países. Conocelo más en esta entrevista a fondo.
La deflación empezó por la hacienda en pie
En el tercer mes del año, en promedio la hacienda cayó 0,5% en el Mercado de Cañuelas. El desplome en vacas y toros, con 9,2% y 7,7% respectivamente, superó las mejores que se evidenciaron en las categorías destinadas al consumo doméstico
Ganadería Pastoril como pilar de desarrollo sustentable humano, económico y ambiental
Darío Colombatto es el disertante que cerrará el programa de La Ganadería que Viene, el viernes 14 de junio en La Camila, donde presentará esta temática en el marco de la Prueba Pastoril Hereford.
"Es un desafío que quería asumir, siempre pensé que había que pelearla desde adentro"
Daniel Ayçaguer, el flamante presidente de la Sociedad Rural de Olavarría, habló de los temas que siempre están en los lugares preponderantes de la agenda agropecuaria.
La Ganadería que Viene 2024, un evento ganadero para no perderse
La segunda edición de la jornada tendrá lugar en Olavarría los días 13 y 14 de junio de 2024, en dos sedes: la Sociedad Rural de Olavarría y Cabaña La Camila de Fernando Castillo. La temática será "Empresa Ganadera Sustentable, desde lo humano, lo económico y lo ambiental" y contará con destacados disertantes, con participación libre y gratuita.
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ZonaCampo llegó hasta las impecables instalaciones que Guillermo Sorsoli tiene en Recalde para presenciar el primer remate del año de Lartirigoyen & Oromí con el ingrediente que se trataba de la primera subasta luego que un temporal dañara gran parte de la Feria. Todo se mostró impecable, como si realmente nada hubiera pasado hace 15 días exactamente, y desde el comienzo vimos un muy buen remate con gran calidad en la hacienda presentada y negocios de acuerdo a la tendencia actual de mercado.
Luego de las ventas dialogamos con Ignacio Oromí, martillero y titular de la firma, para saber sus impresiones de un remate al que observamos con ventas muy ágiles desde el arranque. "El encierre fue de 1160 cabezas de una gran calidad en general y con una demanda muy importante y de muchas zonas el país, como es el caso de un comprador habitual de la firma en todas las ferias y que hoy se acercó personalmente a Recalde a comprar en este remate. Es realmente un satisfacción para nosotros y especialmente para Guillermo Sorsoli y todo su equipo de trabajo que recuperó esta feria que hace 15 días quedó muy golpeada un temporal, con árboles caídos, los corrales destruídos y hoy recibió este remate con más de mil cabezas y todo estuvo excelente y la Feria se presentó impecable como siempre, un párrafo aparte entonces para ellos que trabajaron incansablemente para lograrlo"
Respecto a la tendencia alcista que viene mostrando el mercado, Oromí no dudo en afirmar que "seguramente la tendencia se va a mantener porque en febrero va a empezar a faltar hacienda de consumo y de exportación y al no haber muchas terminaciones el mercado se va a seguir afirmando y por supuesto que va a arrastrar también a la invernada" concluyó el Martillero
ALGUNOS DE LOS VALORES ALCANZADOS
Novillitos gordos 383 kilos: $ 53,20
Vaquillonas gordas 379 kilos: $50,20
Vaca gorda 451 kilos: $ 41,50
Vaca gorda 538 kilos: $ 40,50
Toros gordos 686 kilos: $ 39,00
Novillitos 340 kilos: $14.800
Novillitos 290 kilos: $ 14.600
Novillitos 220 kilos: $ 11.350
Novillitos 195 kilos: $ 10.700
Novilllitos 190 kilos: $ 10.350
Terneras 260 kilos: $12.200
Terneras 240 kilos: $11.200
Terneras 225 kilos: $10.750
Terneras 190 kilos: $9700
Eficientizar procesos como clave de sustentabilidad
El productor Pablo Etcheberry es otro de los disertantes de La Ganadería que Viene 2024. La búsqueda de eficiencia es un estilo de vida para él, que lo llevó a crear su empresa Pensagro con presencia en 25 países. Conocelo más en esta entrevista a fondo.
La deflación empezó por la hacienda en pie
En el tercer mes del año, en promedio la hacienda cayó 0,5% en el Mercado de Cañuelas. El desplome en vacas y toros, con 9,2% y 7,7% respectivamente, superó las mejores que se evidenciaron en las categorías destinadas al consumo doméstico
Ganadería Pastoril como pilar de desarrollo sustentable humano, económico y ambiental
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"Es un desafío que quería asumir, siempre pensé que había que pelearla desde adentro"
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La Ganadería que Viene 2024, un evento ganadero para no perderse
La segunda edición de la jornada tendrá lugar en Olavarría los días 13 y 14 de junio de 2024, en dos sedes: la Sociedad Rural de Olavarría y Cabaña La Camila de Fernando Castillo. La temática será "Empresa Ganadera Sustentable, desde lo humano, lo económico y lo ambiental" y contará con destacados disertantes, con participación libre y gratuita.