La consignataria cordobesa -representada en Olavarría por Ezequiel Hourcade- embretó 700 cabezas en instalaciones de la Sociedad Rural de Olavarría que pasaron por el martillo de Julián Bicondoa y Baltazar Sánchez.

Fecha: 2/10/2025
Lugar: Olavarría – Instalaciones de la Sociedad Rural
Consignataria: Alfredo S. Mondino
Representante: Ezequiel Augusto Hourcade
Martilleros: Julian Bicondoa – Baltasar Sanchez
Oferta: 700 cabezas
Categorías: Faena, invernada y cría
Plazos de pago: 25, 30, 45 y 60 días
En el remate se registraron los siguientes valores. Dentro de la categoría de gordo: las vacas gordas (51 cabezas) cotizaron entre $2.500 y $2.750, con un promedio de $2.638 por kilo. La vaca de manufactura o conserva (25 cabezas) se ubicó entre $2.100 y $2.350, promediando $2.224. Los toros (31) se vendieron entre $2.350 y $2.800, con un promedio de $2.653. Los novillos (81) oscilaron entre $2.900 y $3.100, con promedio de $3.056, mientras que las vaquillonas (29) marcaron un valor uniforme de $2.400. En total, la categoría gordo sumó 217 animales.
En la invernada y cría, los terneros de 130 a 160 kg (22 cabezas) se pagaron a $4.520 por kilo. Los de 160 a 180 kg (6) alcanzaron $4.300. Los de 180 a 200 kg (12) también $4.300. Los de 200 a 230 kg (65) oscilaron entre $3.950 y $4.370, con promedio de $4.180. Los terneros de 230 a 260 kg (36) se ubicaron entre $3.670 y $4.100, con promedio de $3.979. Los novillitos de 260 a 300 kg (16) registraron $3.870. Además, se vendió un macho entero joven a $3.000. En total, la categoría machos alcanzó 158 animales.
Por el lado de las hembras, las terneras de 130 a 150 kg (21) hicieron $4.420. Las de 170 a 190 kg (6) $4.000. Las de 190 a 210 kg (20) $3.450. Las vaquillonas de 210 a 250 kg (191) oscilaron entre $3.900 y $4.020, promediando $3.987. Y las vaquillonas de 250 a 290 kg (24) se pagaron a $3.820.



