La demanda trabajó con selectividad en todos los renglones y hubo quebrantos de hasta 2% en novillos, novillitos, vaquillonas e incluso en vacas después de varias ruedas de firmeza
CABEZAS INGRESADAS 15/05/2019: 10.182
INDICE NOVILLO 15/05/2019 : $59,668
INDICE NOVILLO SEMANA: $59,481
INDICE NOVILLO MENSUAL: $60,073
| Categoría | Desde | Hasta | Plaza | Variación | Cabezas |
|---|---|---|---|---|---|
| NOVILLOS Esp.Joven + 430 | 55,000 | 64,000 | ENCALMADA | -3,00 | |
| NOVILLITOS Esp. h 390 | 64,000 | 69,000 | ENCALMADA | -1,00 | |
| NOVILLITOS Esp. + 390 | 62,000 | 65,000 | ENCALMADA | -2,00 | |
| VAQUILLONAS Esp. h 390 | 62,000 | 69,000 | ENCALMADA | = | |
| VAQUILLONAS Esp. + 390 | 56,000 | 59,000 | ENCALMADA | = | |
| VACAS Esp.Joven + 430 | 48,000 | 55,000 | ENCALMADA | -2,00 | |
| TOROS Esp. | 42,000 | 47,000 | SOSTENIDA | = | |
| TOROS Regular | 33,000 | 40,000 | = | ||
| MEJ Esp. h 430 | 56,000 | 58,000 | SOSTENIDA | = |
