Recibimos a Diego Bertholet, jefe de planta de ACA Olavarría, que nos puso al tanto de las oportunidades comerciales que la agricultura de la región tiene para este año. Entrá acá para ver el video en nuestro canal de IGTV
¡El frío no nos ganó! Un combo de mate por los pagos de Tandil y salmuera para el lado de Olavarría, ofició de símbolo para describir los vaivenes del mercado de grano para el 2021. Porque hay que tomarse las cosas con mucha calma y a la vez está atentos y «picantes» para no dejar pasar las oportunidades que se presentan.
Nuestro jefe de redacción Miguel Viñuales y el conductor de El Chacarero Ariel Islas entrevistaron a Diego Bertholet, jefe del Centro de Desarrollo Cooperativo de ACA en Olavarría, que nos puso al tanto de las tendencias actuales en cuanto a comercialización y preferencias de los productores de la zona.
Futuros, opciones, ventas escalonadas, rotación de cultivos para optimizar producción y rentabilidad, el valor del asesoramiento, fueron algunos de los temas que Diego fue presentando, gracias a la experiencia de varios años al frente de la moderna planta ubicada en el Parque de Granos de Olavarría, ampliada en 2008 con capacidad para 45 mil toneladas de acopio.
El ingeniero agrónomo Jorge Rosselli, otro de los pilares fuertes de la propuesta de ACA prefirió «ver la entrevista por YouTube», pero ya le vamos a caer a él también para complementar desde lo técnico las oportunidades productivas de un 2021 que amaga a ser un buen año para la agricultura.
Si no pudiste verlo en vivo, o estuviste pero te quedaste con ganas de verlo otra vez, te invitamos a que lo hagas ingresando a este enlace https://www.instagram.com/tv/COkvOTLNZYU
