El Chacarero recibió al titular de Casa Wallace para hablar a fondo de los problemas que acarrean las medidas de intervención en el mercado y la reacción de la gente con el cese de comercialización. Entrá acá para ver el video en nuestro canal de IGTV
«Solo sabemos lo que dejan trascender. No vine acá para criticar al gobierno pero creo que se manejan en forma espástica, no hay análisis, no hay criterios sensatos ni eso de tener un panorama de conjunto y recién ahí después tomar las medidas que se consideren convenientes» , expresó esta mañana el consignatario Juan Wallace en la entrevista realizada por nuestro colega Ariel Islas de www.elchacarero.com.ar, agregando más adelante que Fernández «es un ignorante absoluto del tema nuestro, no tengo ninguna duda».
Claro y concreto, expresivo como siempre, Wallace se mostró sumamente disconforme sobre todo a nivel actitud con el gobierno nacional, ya que no solamente considera que son ignorantes en la materia sino que tampoco les interesa profundizar, haciendo primar cuestiones ideológicas, «decisiones con el estómago» en vez de apuntar a soluciones reales.
«Se dan situaciones a nivel global como la peste porcina que arrancó en África y se fue a China, que producen en el mercado mundial desabastecimientos y contextos complejos, sumado a que desde 2006 se redujo el stock de cabezas en esas 12 millones de cabezas… tenemos menos, y cuando falta oferta pasan estas cosas. Agregale a esto gente que toma medidas con el estómago, desde la bronca, entonces se generan reacciones», remarcó.
Uno por uno, Wallace fue desarrollando los puntos que deberían ser abordados y eventuales soluciones, en una entrevista que duró poco menos de media hora pero tuvo de todo, y de la que no queremos hacer más «spoiler» como dicen los chicos ahora.
Una perlita más, la última: «El consumidor argentino no quiere carne de vaca. Cuando el presidente sale a decir la cantidad de disparates que ha dicho, lo que es de una ignorancia extrema, uno se siente desilucionado y amargado… ves que el colectivo va para acá y para allá en la ruta y decís… ¿éste maneja el colectivo?»
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