El remate organizado por Néstor I. Goenaga y Ganadera Azul, previsto para el miércoles, cuenta ya con un encierre de 4500 cabezas
Si hay una época buena en el año para hacerse de terneros, es precisamente esta, ya que los criadores sacan a la venta la cabeza del rodeo, y toda nuestra región es un polo que se caracteriza por la calidad de su hacienda.
Y si acaso esto no fuera suficiente, según nos cuenta Juan Ignacio Goenaga, la 15° edición del remate «Nacional Destete Angus y sus cruzas», organizado para este miércoles 16 a partir de las 13.30 en la Sociedad Rural de Azul redobla la apuesta con 4500 animales encerrados de lo mejor de la zona. El evento cuenta con el apoyo de la Asociación Argentina de Angus.
«Hace ya quince años que venimos organizando el remate en conjunto con Ganadera Azul, y vemos que año tras año los productores se esfuerzan más por mandarnos, no solo la cabeza de parición, sino dentro de eso, el mejor lote posible. Se junta hacienda de muy buena calidad, angus negro, colorado, cruzas caretas de ambos, y también algo de hereford», explicó el consignatario.
En cuanto al volumen de consignación, Goenaga aseguró que el remate siempre ha sido muy flexible, con productores que envían varias jaulas junto a otros que envían cinco terneros, pero se apunta sobre todo a la calidad y eso les permite a los organizadores armar lotes parejos en cuanto a calidad y kilaje, logrando así mejores condiciones de comercialización.
«El grueso son productores de Azul, pero vienen también de Tapalqué, Cacharí, Rauch, Olavarria, Lamadrid y toda la zona en general. La gran mayoría se vende con 25 días de plazo, calculo que un 30% va con 25 y 55, y vienen compradores de todo el país a buscar terneros buenos y cabeza de parición», agregó.
Según Goenaga, esta 15° edición promete ser especial, por lo benévolo del año en cuanto a pasto, que permite que el productor remita solo lo mejor que tiene porque puede retener parte de su producción para ir sacándola a lo largo del año y cubrirse un poco de la inflación.
«Es un remate muy lindo, con mucha concurrencia de gente, tanto remitentes como compradores, y se va a realizar en una doble modalidad presencial y virtual por Zoom, están todos los detalles en nuestra página web y si no, a cualquiera de nuestros teléfonos»
Nestor I. Goenaga S.A.
Mail: info @ goenagasa.com.ar
Teléfono 2281 424500
