Durante una visita a la Prueba Pastoril Hereford Bonaerense Sudeste, el presidente del INTA defendió el rol estratégico del organismo, planteó la necesidad de una mayor articulación con productores, empresas y universidades, y advirtió sobre el desafío de adaptarse a la velocidad de la transformación tecnológica. Además, destacó las ventajas competitivas de la ganadería argentina y afirmó que el país posee “la carne de menor huella de carbono del mundo”.

La Sexta Prueba Pastoril Hereford Bonaerense Sudeste tuvo un cierre especial en las instalaciones del INTA Cuenca del Salado, en Colonia Ortiz Basualdo. En ese marco, el presidente del INTA, Nicolás Bronzovich, conversó con ZonaCampo y dejó definiciones sobre el futuro del organismo, la necesidad de articular a todo el ecosistema de innovación agropecuaria y las oportunidades que enfrenta la producción argentina frente a las nuevas demandas globales.

La visita tuvo además un componente personal. Según relató el propio Bronzovich, fue uno de los impulsores para que la prueba pastoril encontrara sede dentro del INTA en el sudeste bonaerense.

“Cuando llegué a la presidencia, algún amigo herefordista histórico me escribió preguntándome por qué no hacer la prueba dentro del INTA, como ocurría en otros lugares. Empezamos a pensar dónde podía hacerse y finalmente se decidió por la Experimental Cuenca del Salado. Estoy feliz de haber aportado ese granito de arena para que esto suceda”, señaló.

Ingeniero agrónomo egresado de la Unidad Integrada Balcarce, productor agropecuario y ex Director Nacional de Agricultura, Bronzovich asumió la presidencia del INTA en octubre de 2024. Su vínculo con la institución, sin embargo, viene de mucho antes.

“Soy un orgulloso egresado de la Unidad Integrada Balcarce (UIB) y como productor soy consumidor de muchos productos del INTA, de genética de avena, genética de cebada y de muchos conocimientos y procesos que genera el organismo. Por eso me siento muy honrado de ocupar este lugar”, afirmó.

Una prueba que genera información y conocimiento

Durante la jornada, que reunió a participantes de distintos puntos de Buenos Aires y La Pampa, el presidente del organismo destacó el valor de este tipo de programas para la ganadería.

“Lo que pasa acá lo ponen los cabañeros que traen los toros, los especialistas del INTA que toman las mediciones, los evaluadores externos y todo el ecosistema de innovación. Lo importante es que se genera información y con esa información se genera conocimiento”, sostuvo.

La sexta edición de la prueba reunió 40 toros provenientes de 15 cabañas, los cuales fueron evaluados durante casi diez meses bajo las mismas condiciones de manejo, alimentación y sanidad. Ganancia de peso, calidad seminal, ecografías de carcasa y evaluaciones fenotípicas conformaron el índice final utilizado para determinar los animales destacados.

Para Bronzovich, esa generación de conocimiento es precisamente una de las fortalezas históricas del sector agropecuario argentino.

El agro argentino destaca por su capacidad de incorporar conocimiento y transformarlo en competitividad, en riqueza y en desarrollo para las regiones”, afirmó.

Los desafíos del agro y las nuevas demandas globales

Consultado sobre la actualidad del sector agropecuario, el titular del INTA describió un escenario desafiante, marcado por cambios acelerados en los mercados y en las exigencias de los consumidores.

“Veo al agro y al INTA desafiados por un contexto global con disrupciones en las cadenas de suministro, con cambios veloces en las tendencias de consumo y con exigencias crecientes en materia de sustentabilidad, trazabilidad y bienestar animal”, explicó.

Sin embargo, lejos de considerar esas transformaciones como amenazas, sostuvo que representan oportunidades para la producción nacional.

“Todo eso que parece desafiante tiene la capacidad de transformarse en riqueza. El sistema agropecuario argentino puede convertir esos desafíos en oportunidades”, aseguró.

En ese sentido destacó algunas ventajas competitivas que, a su entender, posicionan favorablemente a la producción nacional.

“Tenemos la carne de menor huella de carbono del mundo. Tenemos especialistas, conocimiento y una enorme experiencia productiva. Lo vimos hoy mismo durante la jura, con el manejo de los animales y el trabajo del personal de campo. Son cuestiones que para nosotros son naturales, pero que tienen un enorme valor”, remarcó.

El futuro del INTA

Uno de los conceptos que atravesó toda la entrevista fue la necesidad de fortalecer la articulación entre los distintos actores vinculados a la innovación agropecuaria.

Bronzovich planteó que el INTA debe evolucionar hacia un modelo más abierto y colaborativo, capaz de integrar a productores, empresas, universidades, asociaciones de criadores, medios especializados y organismos públicos.

“El INTA del futuro va a ser una plataforma donde todo el ecosistema de innovación se junte. Vamos a pasar de decir que nosotros innovamos a decir que en nuestra casa todos los innovadores lideran la innovación”, expresó.

Según explicó, el desafío pasa por generar espacios donde confluyan conocimientos, experiencias y capacidades para acelerar la adopción tecnológica.

“Lo único que falta es articularnos, juntarnos y tener un espacio común. Yo creo que naturalmente ese espacio es el INTA”, señaló.

Transformación y cambio tecnológico

El presidente del organismo también se refirió al proceso de transformación institucional que atraviesa el Estado nacional y al rol que le toca desempeñar dentro de ese contexto.

“Tenía cero experiencia en el sector público. Me convocaron primero para la Dirección Nacional de Agricultura y después para la presidencia del INTA. Lo vivo con mucho orgullo porque siento que volví a casa”, comentó.

Al mismo tiempo, consideró que la magnitud de los cambios tecnológicos que atraviesan al mundo obliga a acelerar procesos de adaptación.

“La transformación digital que está ocurriendo en el mundo y que está ocurriendo en el agro todavía no la estamos dimensionando completamente. Tenemos que alcanzar esa velocidad y vamos a poder liderarla”, afirmó.

Para Bronzovich, la combinación entre conocimiento, innovación y articulación institucional permitirá que el agro argentino continúe ocupando un lugar destacado a nivel internacional.

“Si alineamos todos los actores, como se ve en este pequeño gran ejemplo que representa la prueba pastoril Hereford, vamos a ser de los primeros en transformarnos y adaptarnos a la velocidad del cambio tecnológico”, concluyó.