Con una recorrida a campo y una disertación del Licenciado Germán Iturriza, comenzó en Olavarría el ciclo AgroClaves, una propuesta de Hausagro junto a ZonaCampo y la Asociación de Ingenieros Agrónomos de Olavarría que busca ofrecer herramientas técnicas y de análisis a los productores.
La primera jornada del ciclo AgroClaves tuvo lugar este miércoles en Olavarría que convocó a más de 50 profesionales y productores de la región. La actividad comenzó por la mañana con una recorrida a campo encabezada por Germán Iturriza, licenciado en Comercio Internacional y especialista en Agrometeorología, junto a Ricardo Silvestro de la Asociación de Ingenieros Agrónomos de Olavarría.
Durante la visita se recorrieron distintos lotes de la zona —trigo, arveja y maíz— para analizar el estado de los cultivos y los desafíos que plantea una campaña marcada por la humedad. En el lote de trigo, Silvestro destacó la importancia de elegir variedades tolerantes a enfermedades para optimizar el uso de fungicidas y mantener la sanidad del cultivo. “Este año venimos con condiciones muy húmedas, por lo que el monitoreo constante y las decisiones oportunas serán clave para lograr buenos rendimientos”, señaló.
Luego, en un lote de arveja verde, el ingeniero explicó que el cultivo comienza a ganar espacio en la región gracias a su aporte en la rotación y su potencial como fuente de renta adicional. “Son lotes que requieren suelos bien drenados y un seguimiento sanitario cuidadoso. Es una alternativa interesante para diversificar y mejorar la rotación”, comentó.
La recorrida finalizó en un lote de maíz junto a Mariano Gori, de Hausagro, quien presentó en acción un tractor Massey Ferguson 8700, el modelo más potente de la marca en el país. Con transmisión automática DIN-AVT, telemetría y piloto automático Trimble, el equipo permite optimizar la siembra en distintos tipos de suelos y condiciones. “El objetivo es mejorar la eficiencia y precisión en cada labor, incluso en momentos críticos del ciclo productivo”, explicó Gori.
Por la tarde, ya en la sede de Hausagro en el kilómetro 292 de la Ruta 226 en el acceso a Olavarría, más de 50 asistentes presenciales y más de 1000 espectadores que pasaron por el streaming siguieron la exposición de Germán Iturriza, quien abordó la evolución de los mercados granarios, la coyuntura macroeconómica y las perspectivas climáticas para los próximos meses. Con un enfoque claro y dinámico, el disertante logró conectar tres dimensiones centrales para el productor: los precios internacionales, el contexto económico local y las condiciones del tiempo.
“Hay mucha necesidad de entender el contexto, tanto internacional como local. En una charla intento recorrer soja, maíz, trigo, cebada y girasol, explicando qué está pasando en el mundo, cómo impacta en el mercado argentino y qué puede esperarse de la macroeconomía”, explicó Iturriza, quien además destacó la importancia de analizar el tipo de cambio, la política y el clima como factores que condicionan las decisiones de venta y producción.
El especialista remarcó que el objetivo de sus presentaciones es “bajar a tierra” información compleja para que cada productor pueda decidir con fundamentos. “Hay tanta incertidumbre que el productor necesita preguntar, entender y anticiparse. Trato de que la información sea clara, práctica y que sirva para planificar”, señaló.
Durante su exposición, también compartió los resultados de una encuesta entre productores y asesorados sobre el nivel de ventas de cada grano, demostrando cómo contar con información profesional incide en una mejor toma de decisiones. “No se trata de decir qué hacer, sino de mostrar el mercado de una manera sencilla para que cada uno defina su estrategia”, explicó.
Consultado sobre su experiencia en distintas regiones del país, Iturriza valoró la posibilidad de encontrarse cara a cara con los productores: “Por más que hoy existan las charlas virtuales, el contacto directo suma mil puntos más. Es fundamental poder conversar, escuchar las dudas y entender la realidad de cada zona”.
Para Juan Pablo Guevara, gerente de Hausagro Olavarría, la apertura del ciclo fue “una oportunidad para ofrecer información y análisis de calidad, en un momento en que los productores necesitan claridad para planificar”. El encuentro contó además con la presencia de Martín O’Farrell, gerente general del Grupo Haus; Mariano Sosa, gerente de Marketing del Grupo; y Pablo Fernández, gerente comercial de Jeep & RAM Center Valley, quienes destacaron la importancia de acercar conocimiento técnico y estratégico a los protagonistas del agro.
Con una propuesta que combina recorridas técnicas, charlas especializadas y análisis de contexto, AgroClaves se proyecta como un espacio de referencia para el intercambio y la actualización profesional en la región. El ciclo continuará en las próximas semanas con nuevas jornadas temáticas vinculadas a la tecnología, la gestión y la producción agropecuaria.
