Pablo Grahmann, productor y director de la Cámara Argentina de Feedlot, afirma que nuestro partido debería hacer punta en su aplicación 

Pablo Grahmann es director de la Cámara Argentina de Feedlot y administrador de Estancia La Rosa de Olavarría, pero fundamentalmente es y se siente un productor ganadero olavarriense más. Muy arraigado a nuestra zona, intenta impulsar desde su lugar, medidas que favorezcan un mejor desarrollo de una actividad de tiene vital importancia en el partido, por tratarse de uno de los tres municipios con más stock vacuno de la provincia de Buenos Aires.

El pasado 28 de noviembre el Ministro de Agroindustria de Buenos Aires, Leonardo Sarquis, informó que a partir del 1/12/18 se implementaba y se ponía en marcha el documento único de traslado animal (D.U.T) dentro del plan de desburocratización y simplificación de la administración pública. Corrientes fue la primer provincia en implementarlo y días atrás Lobos se convirtió en el primer partido de la provincia de Buenos Aires en emitir un D.U.T. luego de transcurrir más de 60 días de aquel anuncio.

Grahmann considera que la implementación del D.U.T en nuestro partido es una cuestión a impulsar y que urge ponerla en agenda, ya que la misma atiende una multiplicidad de situaciones que ayudan a una actividad que viene golpeada por la brusca devaluación del año pasado.

ZonaCampo: ¿Cuáles son, a su entender, los principales beneficios que traería a los productores de Olavarría la implementación del D.U.T?
Pablo Grahmann: Entre los beneficios que se observan hay que dividirlos en tangibles, como puede ser la reducción de costos al no tener que, en nuestro caso recorrer 100 km, para poder sacar una jaula vendida, la asignación del personal para tal función exponiéndolo a la ruta y asignando su valioso tiempo en tareas productivas, también hay un tema de bienestar animal ya que infinidad de veces queda la jaula cargada hasta que la guía llegue al campo y pueda salir el camión y otros intangibles que se resumen en el cuidado de nuestros colaboradores que se exponen a los riesgos de la ruta fundamentalmente en invierno donde las neblinas cierran la ruta con tal de llegar a primera hora y no demorar en el tramite. Todo esto lleva a un ahorro de tiempos y recursos donde los productores podemos capitalizarlos y nos concentramos en lo que mejor sabemos hacer … que es producir.

"Sólo faltaría ponernos a trabajar entre todos los actores para ser el segundo municipio en la Provincia de Buenos Aires en lograrlo"  

ZonaCampo: ¿Cuán lejos está Olavarría de poder implementarlo?
Pablo Grahmann: Bueno, esta semana en el partido de Lobos el feedlot "Los Vaqueros" (del Ing. Juan Eiras) ha sido el primero en emitir un D.U.T. en la provincia, en un trabajo conjunto con el Ministerio de Agroindustria de Bs. As., SENASA y el Intendente Jorge Etcheverry, mostrando que cuando hay voluntad y predisposición, estado y particulares pueden lograr grandes cosas juntos. Es importante remarcar que la recaudación de las guías se realiza en una cuenta del municipio vía CBU mediante transferencia... es decir, ni SENASA ni el Ministerio de Agroindustria de Bs. As. reciben y/o manejan dichos fondos, con lo cual no se desfinancia ni se perjudica económicamente una de las fuentes de recaudación del partido, lo cual a priori, podría suponer una traba a la implementación. Esta situación que fue aclarada en reiteradas oportunidades.

ZonaCampo: Olavarría suscribió al convenio de adhesión al sistema el año pasado ¿podrá este año ponerlo en práctica?
Pablo Grahmann:  Yo considero que urge poner en agenda el tema para que en Olavarría, uno de los tres municipios con más stock vacuno de la provincia de Buenos Aires, podamos implementar esta normativa acompañando así al productor y continuar avanzando con los lineamientos de simplificación y desburocratización propuestos por el estado nacional. Ya Lobos y la Provincia de Corrientes lo han logrado, la predisposición y colaboración de los productores esta a la orden del día, sólo faltaría ponernos a trabajar entre todos los actores para ser el segundo municipio en la Provincia de Buenos Aires en lograrlo.