Zona Campo estuvo presente hoy en la Sociedad Rural de Olavarría y dialogó con Juanchi Wallace, martillero de la subasta
Se realizó el remate de la 81° Exposición General de Ganadería y Circuito Angus Bonaerense y Juanchi Wallace brindó sus impresiones a Zona Campo.
«Para mi es una alegría, un orgullo estar acá en Olavarría compartiendo estos espacios donde los cabañeros medianos o chicos también pueden mostrar sus producciones, hacerlas conocer, seguramente hay cosas para mejorar pero esto es ambiente noble y sincero, muy sano».
«La Sociedad Rural de Olavarría ha logrado mantener esto a lo largo del tiempo que no es poca cosa son muchos años los que han pasado y son muchas cosas las que se han hecho» afirmó Wallace.
Respecto al remate de este año, el martillero se mostró muy conforme con el desarrollo y con la gente de Olavarría aunque señaló que «uno es un poco crítico y me hubiera gustado vender un toro más, pero se vendieron la mayoría y quedaron muy pocos y muy acorde a cómo están los remates».
En este contexto Wallace expresó «fue el típico remate de las rurales que son medios trabados, suelen ser así. A diferencia de muchos años donde la gente se queda corta con las compras de reproductores, este año parece que ya están bien abastecidos» señaló.
Respecto a la subasta de borregos, Wallace señaló que «sabemos que en un momento todos estos campos eran poblados por ovejas, después vinieron los vacunos desde que empezó a utilizarse otro tipo de abrigos lo que es lana ha quedado relegado y a su vez hay mucho menos gente trabajando en los campos y la oveja requiere muchísimo trabajo, La oveja es un buen negocio pero hay que estar encima, hay que estar muy pendiente y eso se nota, igualmente se vendieron borregos a muy buen precio están acostumbrados por ahí a no tener estos resultados, nosotros estamos contentos, el productor también, es una muy buena venta»
El Martillero se refirió también a la actualidad económica y señaló que «la gente está un poco preocupada, el criador siempre es muy cauteloso, muy temeroso en el momento de gastar, todos los que somos criadores somos medios «pijoteros», no queremos gastar porque nos parece todo caro y cuando vendemos nos parece todo barato» se sinceró
Nota y Fotos: Luciana Pedernera para Zona Campo