La demanda trabajó con más interés que las jornadas anteriores. Mientras la vaca se mueve al ritmo de China, el consumo interno no mueve y no convalida aumentos del ganado en pie
CABEZAS INGRESADAS 9/08/2019: 8.791
INDICE NOVILLO 9/08/2019 : $61,201
INDICE NOVILLO SEMANA: $61,002
INDICE NOVILLO MENSUAL: $61,469
| Categoría | Desde | Hasta | Plaza | Variación | Cabezas |
|---|---|---|---|---|---|
| NOVILLOS Esp.Joven + 430 | 58,000 | 65,000 | SOSTENIDA | 1,00 | |
| NOVILLITOS Esp. h 390 | 65,000 | 69,000 | SOSTENIDA | = | |
| NOVILLITOS Esp. + 390 | 62,000 | 67,000 | SOSTENIDA | = | |
| VAQUILLONAS Esp. h 390 | 62,000 | 68,000 | SOSTENIDA | -0,50 | |
| VACAS Esp.Joven + 430 | 49,000 | 52,000 | ENCALMADA | -2,00 | |
| TOROS Esp. | 52,000 | 56,000 | ANIMADA | 1,00 | |
| TOROS Regular | 44,000 | 50,000 | = |
Fuente: Mercado de Liniers – Del Sector
