La selectividad fue lo corriente para todas las categorías y el consumo cotizó sin cambios. Hubo una leve baja para el novillo liviano y la vaca
Categoría | Desde | Hasta | Plaza | Variación | Cabezas |
---|---|---|---|---|---|
NOVILLOS Mest.EyB 431/460 | 44,000 | 48,000 | SOSTENIDA | -0,50 | 351 |
NOVILLOS Mest.EyB 461/490 | 44,000 | 48,000 | SOSTENIDA | -0,50 | 194 |
NOVILLOS Mest.EyB 491/520 | 44,000 | 48,000 | SOSTENIDA | -0,50 | 127 |
NOVILLOS Mest.EyB + 520 | 0,000 | 44,000 | SOSTENIDA | = | 59 |
NOVILLOS Regulares Liv. | 38,000 | 41,000 | = | 79 | |
NOVILLOS Regulares Pes. | 38,000 | 41,000 | = | 21 | |
NOVILLITOS EyB M. 351/390 | 44,000 | 49,000 | SOSTENIDA | -0,50 | 754 |
NOVILLITOS EyB P. 391/430 | 44,500 | 47,500 | SOSTENIDA | = | 535 |
NOVILLITOS Regulares | 38,000 | 43,000 | = | 60 | |
VAQUILLONAS EyB M.351/390 | 44,000 | 47,000 | SOSTENIDA | = | 522 |
VAQUILLONAS EyB P.391/430 | 0,000 | 44,200 | SOSTENIDA | = | 156 |
VAQUILLONAS Regulares | 39,000 | 43,000 | = | 56 | |
TERNEROS | 46,000 | 51,000 | SOSTENIDA | -0,50 | 420 |
TERNERAS | 44,000 | 49,000 | SOSTENIDA | = | 1.573 |
VACAS Buenas | 36,000 | 40,000 | SOSTENIDA | = | 1.103 |
VACAS Regulares | 34,000 | 36,000 | SOSTENIDA | = | 801 |
VACAS Conserva Buena | 31,000 | 33,000 | SOSTENIDA | = | 443 |
VACAS Conserva Inferior | 28,000 | 31,000 | SOSTENIDA | = | 377 |
TOROS Buenos | 35,000 | 37,000 | SOSTENIDA | = | 219 |
TOROS Regulares | 30,000 | 35,000 | SOSTENIDA | = | 43 |