El analista ganadero Víctor Tonelli analizó en un vivo de ZonaCampo la decisión del Gobierno de llevar las retenciones a cero para las carnes bovinas y avícolas. Aseguró que el impacto económico inmediato es limitado, pero valoró la medida como un gesto inédito hacia el sector y proyectó un escenario internacional de gran oportunidad para la ganadería argentina.
La noche del martes, ZonaCampo entrevistó en vivo a Víctor Tonelli, productor, asesor y referente indiscutido del mercado ganadero, para analizar la medida del Gobierno que amplió la quita de retenciones a la carne vacuna y aviar.
Tonelli calificó la decisión como “insólita y extraordinaria”, subrayando que en un contexto turbulento, en lugar de aumentar la presión fiscal, el Ejecutivo optó por reducir impuestos:
Señales más que números
El especialista explicó que, en el corto plazo, el impacto real sobre la rentabilidad del productor o el exportador es limitado: las retenciones equivalían en promedio a un 3,5% del valor exportado, ponderando la carne de vaca –que tributaba 0%– con el resto de las categorías gravadas al 5%. Esa incidencia, señaló, resulta mucho menor que la que provoca cualquier movimiento del dólar.
Sin embargo, insistió en que la clave está en la señal política y económica: “Los ganaderos vivimos de señales. Todas las decisiones que tomamos son de largo plazo, y este gesto da confianza”.
“Por primera vez, en vez de darnos un garrotazo o manotearnos lo nuestro, decidieron bajar impuestos. La verdad, aplaudo la medida” afirmó.
Una “nueva era” para la ganadería
Tonelli se mostró optimista sobre el escenario global:
“Estamos en Disneylandia. La demanda crece en ascensor y la oferta va por escalera. Todos los meses vemos récords de precios internacionales. Es el inicio de una nueva era para la ganadería”, aseguró.
En el plano local, advirtió que la faena se encuentra por encima del nivel de equilibrio y que hacia 2026-2027 podría haber una caída significativa en la oferta, lo que, sumado a la firmeza de la demanda mundial, podría llevar a precios aún más altos.
Consultado sobre el futuro inmediato, Tonelli destacó la trazabilidad electrónica como condición indispensable para sostener la inserción internacional:
“Si queremos tener futuro en los mercados, sí o sí tenemos que implementarla. El productor que no lo haga, se va a quedar afuera”, afirmó.
Respecto a la vacunación contra la aftosa, consideró positivo el debate hacia un esquema de no vacunación, siempre y cuando exista un plan de contingencia sólido para responder a eventuales brotes.
En el cierre Tonelli sintetizó su visión en una frase: “La medida no tiene un impacto económico real en la carne, pero es un gesto político y estratégico enorme. Es inteligencia y sensibilidad para reconocer al agro como motor de la economía”.
