El próximo 4 de septiembre, la histórica cabaña ubicada en el Monasterio Trapense de Pablo Acosta realizará una nueva edición de su tradicional remate en la Sociedad Rural de Azul. Saldrán a la venta 45 toros Hereford, 20 toros Angus y 50 vacas y vaquillonas PR preñadas y paridas, con la participación de cabañas invitadas.

Con casi cuatro décadas de historia, Cabaña Los Ángeles volverá a reunir a productores y clientes de todo el país en una nueva edición de su tradicional remate anual. La cita será el viernes 4 de septiembre en la Sociedad Rural de Azul, donde la cabaña del Monasterio Trapense «Nuestra Señora de Los Ángeles», en Pablo Acosta, pondrá a la venta reproductores seleccionados que reflejan años de trabajo genético.
Reconocida como una referente de la raza Hereford, la cabaña mantiene una línea de selección bien definida, adaptada a las necesidades de la ganadería actual. En los últimos años también incorporó la producción de Angus, ampliando su propuesta genética sin perder la identidad que la caracteriza.
El Padre Rubén Lacón, a cargo de la cabaña desde hace muchos años, recibió a ZonaCampo en el Monasterio Nuestra Señora de los Ángeles y explicó cómo fue el proceso de incorporación de la raza Angus.

“En el año 2022 presentamos los primeros, en el 2023 fueron otros toros Angus, pasaron dos años sin vender Angus, y ahora vamos con un grupo interesante de unos 20 toros colorados y negros de gran calidad”, explicó. Según detalló, se trata de animales de producción propia o provenientes de vaquillonas controladas que fueron adquiridas por la cabaña.
La incorporación del Angus también llevó a Los Ángeles a buscar una definición clara en su propuesta genética, en línea con el trabajo histórico realizado con Hereford. “En Hereford siempre buscamos un ‘Hereford definido’, y ahora, para hacer la propaganda, decíamos: bueno, ¿cómo hacemos? Porque eso es marca nuestra. Pero tratamos de hacer también un Angus definido”, señaló Lacón.
De allí surgió el lema elegido para esta nueva etapa de la cabaña: “Un Hereford y un Angus definido”, una frase que resume la intención de mantener una identidad genética clara en ambas razas.
En esta 39ª edición del remate saldrán a la venta 45 toros Hereford PR y PP, incluyendo seis toros S/, además de 50 vacas y vaquillonas PR preñadas y paridas. A ellos se sumarán 20 toros Angus PP y PC, tanto negros como colorados, provenientes de la propia cabaña.
Como es habitual, el remate contará además con la participación de cabañas invitadas. Cabaña Don Martín y Chacra Experimental INTA Barrow ofrecerán reproductores de destacada calidad genética.
La venta volverá a realizarse en la Sociedad Rural de Azul y será una nueva oportunidad para que productores comerciales y cabañeros incorporen genética respaldada por una trayectoria de casi cuatro décadas al servicio de la ganadería argentina.
Los interesados podrán obtener mayor información, consultar el catálogo y coordinar visitas a la cabaña ingresando a www.cabañalosangeles.com.ar o comunicándose por WhatsApp a los teléfonos 2281-620055 y 2281-654509.