Los alumnos del Entorno Ganadero de la institución vivieron su primera gran experiencia en pista, combinando aprendizaje, trabajo con cabañas y hasta un campeonato, en un proyecto que apuesta a formar futuros cabañeros.

La participación de la Escuela Agraria de Azul en la Expo Hereford de Otoño dejó mucho más que una experiencia educativa: fue la confirmación de un proyecto que crece desde el hacer, con los chicos como protagonistas y el campo como aula.

Todo comenzó tiempo atrás, cuando el productor Napoleón Blanchard conoció el proyecto educativo de la escuela y decidió acompañarlo acercando tres terneras Hereford. A partir de ese momento, los alumnos se pusieron en el rol de cabañeros: amansar, trabajar el pelo, aprender a peinar, evaluar la nutrición y entender la morfología de cada animal.

El objetivo no era solo llegar a una exposición, sino formar criterio. “Buscamos que los chicos tengan una mirada crítica del animal y aprendan todo el proceso”, explicó el docente Facundo Oliva, uno de los impulsores del entorno ganadero dentro de la institución.

Durante la expo, los estudiantes no solo presentaron sus animales, sino que también participaron de encuentros con otras escuelas y compartieron experiencias sobre manejo y genética. Además, varios de ellos se integraron al trabajo de distintas cabañas, colaborando en tareas de preparación y manejo en pista.

Esa participación activa tuvo un momento destacado: una de las alumnas, que venía colaborando con una cabaña, fue invitada a presentar un animal en competencia. El resultado fue inmejorable: campeonato en la categoría vaca joven con cría al pie, coronando una experiencia inolvidable.

Más allá de los resultados, desde la escuela destacan el valor del proceso. La preparación de un animal implica horas de trabajo, dedicación y responsabilidad, aspectos que forman parte central del aprendizaje. El bienestar animal, el compromiso y el esfuerzo son pilares que atraviesan toda la propuesta.

La experiencia en la Expo Hereford no solo consolidó el trabajo realizado, sino que también abrió nuevas puertas. El proyecto continúa creciendo, sumando acompañamiento de cabañas y generando oportunidades concretas para los estudiantes.

Con nuevos desafíos por delante y el objetivo de seguir formando jóvenes preparados para el sector, la Escuela Agraria de Azul reafirma su camino: aprender haciendo, con los pies en el campo y la mirada puesta en el futuro de la ganadería.