Con actividades diversas, la campaña nacional tuvo su réplica local por cuarta vez. Los organizadores locales quedaron muy conformes. 

por ZonaCampo

Bajo el lema "Sumale miel a tu vida", del 14 al 20 de mayo se celebra en todo el país la Semana de la Miel, campaña nacional tendiente a generar conciencia sobre la importancia de consumir este alimento, y las diferentes opciones de utilización.

Por cuarta vez, el proyecto tuvo su réplica en Olavarría impulsado localmente por la AER local de INTA a cargo de la Ing. Agr. Lía Oyesqui, en conjunto con el grupo Prohuerta y el grupo de Cambio Rural Olamiel. Hubo actividades del martes 14 al jueves 16, y los organizadores locales reconocen estar conformes con los resultados.

"Durante tres días consecutivos se pudo llegar con esta propuesta a diferentes segmentos de la población, con diferentes inquietudes acerca de la apicultura. En la escuela Nº 15, por ejemplo, se llevó adelante la degustación de diferentes colores de mieles y su relación con la producción de la huerta", explicó a Zona Campo  la jefa de la agencia local del INTA. Según la agrónoma, en la actividad desarrollada el martes 14 participaron alrededor de 40 chicos, que tuvieron la posibilidad de diferenciar los tipos y color de mieles, y aprender el rol de los insectos polinizadores a través de la charla y material gráfico.

"En lo que hace a capacitación propiamente dicha, el grupo de Cambio Rural Olamiel tuvo la suya en la AER local, para 28 productores de miel que lo conforman. El temario se centró sobre el rol de la polinización y su importancia en la producción y diversidad de calidad de mieles", explicó Oyesqui, remarcando que la misma fue dictada el miércoles 15 por el Técnico Apícola Leandro Frígoli de la AER de Azul.

Las actividades del jueves 16 fueron las más nutridas, ya que durante la mañana tuvo lugar una charla teórico práctica para un grupo reducido de gente que se está iniciando en la actividad, y por la tarde se realizó una capacitación a alumnos de la Escuela Agraria.

"Desde las 9:30 hasta el mediodía se trataron temas como materiales a disponer para el iniciarse en la apicultura, costos de producción, espacios de los apiarios y, fundamentalmente, la importancia de trabajar de manera grupal. La importancia de este encuentro se materializó en la invitación de los participantes por parte de Miguel Cortez, asesor del grupo Olamiel y de otros de los integrantes del mismo, para ser sumados al grupo y comenzar a trabajar de manera conjunta", enfatizó Oyesqui.

Por la tarde, la actividad continuó con una charla informativa para 100 alumnos en la Escuela Agropecuaria Nº1, donde se abordaron los principios básicos de la apicultura con videos y se entregó folletería sobre los beneficios de la miel. Luego, el grupo de 5to. año se dirigió al apiario de la escuela para trabajar, con los respectivos trajes de protección, en una práctica de alimentación y cura de la colmenas a cargo de Lucio Luján y el encargado del sector apícola de la institución, finalizando la jornada con una recorrida en la sala de extracción habilitada este año.

A la hora de elaborar conclusiones, Lía Oyesqui considera que "las tres jornadas fueron más que positivas, ya que se promovió la actividad y los beneficios del consumo de la miel a través de la intervención en diferentes espacios de la comunidad. El grupo de Cambio Rural fue muy activo en el aporte de su experiencia y logró transmitir entusiasmo a través de su Asesor y los propios participantes", concluyó.

Algunas imágenes de las actividades realizadas en la Escuela 15, la capacitación para miembros del grupo Olamiel y el trabajo en la Escuela Agropecuaria (fotos Ing. Agr. Lía Oyesqui)