Fuimos a conocer el nuevo mercado concentrador de hacienda ubicado en Cañuelas, donde entrevistamos a varios referentes y a un personaje muy particular.
Invitados por nuestro amigo Julio Schmale, representante en Olavarría de UMC Negocios Agropecuarios, fuimos a conocer de primera mano el nuevo Mercado Agroganadero de Cañuelas (MAG), un lugar impresionante por donde se lo mire.
Además de conocer las instalaciones y verlo en pleno funcionamiento, aprovechamos la visita para entrevistar a varios referentes del proyecto, que nos dieron su perspectiva acerca de la importancia de contar con un mercado de referencia y nos contaron diferentes detalles sobre los desafíos que hubo que afrontar para poder contar hoy con el MAG.
No te pierdas entonces las entrevistas con María Inés Wallace, de Wallace Hnos S.A., el martillero Hugo Sissini, Francisco Méndez Casariego de UMC Negocios Agropecuarios, un saludo que agradecemos mucho por parte de Carli Colombo de Colombo y Magliano, y el cierre con Oscar, histórico personaje que cuenta en su haber con 47 años vendiendo café en Liniers y que, con el traslado del Mercado a Cañuelas, también mudó su residencia a ese lugar.
También pasamos a saludar por las casillas de Lartirigoyen y Oromí, Alzaga Unzué y Cía y Martín G. Lalor, cuyos representantes nos recibieron con la calidez habitual, aunque la dinámica abrumadora del Mercado no nos dejó tiempo para entrevistarlos. Queda agendado para la próxima, porque después de conocer el MAG, nos quedó gusto a poco.
