La quinta edición de uno de los eventos de capacitación ganadera más importantes de la provincia de Buenos Aires ya tiene fecha y un programa que incluye un lote demostrativo, charlas técnicas, expo comercial, la primera Expo Nacional de Speckle Park y un Aparte Campero clasificatorio para Palermo.
Vuelve La Ganadería que Viene a la Sociedad Rural de Olavarría, con un programa renovado y siempre ampliado a nuevos atractivos. Organizada por el medio especializado en agronoticias ZonaCampo, la temática central del la edición 2027 será “Subite al tren de la ganadería. Desafíos y oportunidades”.
El evento tendrá lugar del miércoles 5 al sábado 8 de mayo y como siempre integrará un nutrido programa de capacitaciones técnicas gratuitas y un lote demostrativo forrajero, con una expo comercial de la cual participan las principales empresas proveedoras del sector.
Entre las disertaciones técnicas más esperadas se encuentran la del reconocido economista Claudio Zuchovicki (jueves 6 por la tarde) y el destacado analista ganadero Víctor Tonelli (viernes 7 al mediodía), que abordarán aspectos de mercado relacionados con “La Economía que Viene” y “¿Puede descarrillar el tren de la ganadería?”.
En la edición 2027 las charlas técnicas tendrán lugar en el muy cuidado salón de fiestas “La Rural eventos”, donde se suelen realizar galas y eventos especiales, sumando calidad al programa. En ese mismo espacio tendrán lugar los encuentros sociales, como el Sunset del miércoles y el After del jueves.
Una parte sustancial del programa técnico se desarrollará a campo, con un lote demostrativo de unas 6 hectáreas donde podrá tomarse contacto con dos esquemas de manejo ganadero de cría y recría presentados por la firma Camio S.A., diferentes estrategias forrajeras a cargo de las empresas semilleras El Cencerro y Barenbrug, y diferentes modalidades de uso de drones para siembra, pulverización, conteo de hacienda y estimación de peso, de mano de Campo y Asociados.
Este lote se presentará bajo una modalidad de recorrida a campo y profundización en salón de charlas técnicas los días miércoles 5 y jueves 6, con diferentes orientaciones. En el primer caso, será por la tarde y orientado a jóvenes, luego de lo cual se organizará un sunset ganadero. En el segundo, será por la mañana y más enfocado en las necesidades de productores y técnicos.
Otro de los grandes atractivos de la edición 2027 será la realización de la primera Expo Nacional de Otoño de la raza Speckle Park, la más recientemente introducida al país por la familia Ojea Rullán y que no deja indiferente a nadie por su llamativo pelaje y sus aptitudes de adaptabilidad y productividad carnicera.
También será parte del programa la disciplina de Aparte Campero MWA, prueba oficial de la Asociación Criadores de Caballos Criollos (ACCC). La misma es organizada por la Comisión Criollos Olavarría. Tendrá lugar el sábado 8 y será clasificatoria para Palermo 2028.
Como siempre, habrá patio de comidas con experiencias mejoradas y propuestas para todo el día durante todo el evento, posibilidad de probar las mejores camionetas del mercado en una exclusiva pista Off-Road y conocer la propuesta de las principales empresas proveedoras del sector agroganadero. También se espera la presencia para la inauguración formal de autoridades y referentes de diferentes estamentos públicos y privados del sector agropecuario.
Está prevista la organización de una peña folklórica de cierre, el sábado 8 en el Pabellón Raúl Iguíñiz, y la realización de remates televisados en el marco del evento. Si la logística organizativa lo permite, dado el movimiento de hacienda relacionado con la Expo Nacional y el Aparte Campero, seguramente se organice también algún remate físico, sumando así más variedad al programa.
Como siempre, la Sociedad Rural de Olavarría y la Municipalidad de Olavarría son las instituciones anfitrionas para dar la bienvenida a las más de 1.000 personas que suelen participar del evento. Todas las actividades de capacitación son de carácter libre y gratuito, solo se requiere registro previo a través de un formulario que se compartirá durante los primeros meses de 2027, por cuestiones prácticas.
Más info de la edición 2027 y ediciones anteriores, puede encontrarse ingresando a la web www.laganaderiaqueviene.com.ar
Instagram @laganaderiaqueviene @zonacampo
