Por josé Gamondi on Jueves, 12 Septiembre 2024
Categoría: Ganadería

Hereford festejó un siglo de historia y evolución en Argentina

​La Expo Hereford de Primavera, que este año conmemoró el Centenario de su Asociación de criadores, fue un verdadero punto de encuentro para la ganadería argentina, donde se celebró el pasado, se discutieron los desafíos del futuro y se ratificó el compromiso con la mejora genética y productiva de una raza que continúa marcando el rumbo en el país

La Asociación Argentina Criadores de Hereford celebró sus 100 años con una exposición que marcó un hito en la ganadería nacional. El evento, realizado en el predio de La Rural de Palermo, no solo conmemoró un siglo de trabajo y desarrollo, sino que también puso en el centro de la escena la vigencia y proyección de la raza Hereford en el país.


Durante la Expo del Centenario, cabañeros, productores y criadores de todo el país se dieron cita para participar de las tradicionales juras de clasificación, remates de animales con alto valor genético, y compartir sus experiencias sobre la raza. Entre los testimonios más destacados, los criadores resaltaron la adaptabilidad, eficiencia y versatilidad de Hereford, cualidades que la mantienen como una de las razas más elegidas en Argentina.

Un evento con espíritu federal

Uno de los puntos fuertes de la muestra fue la marcada participación de criadores provenientes de distintas provincias. Jorge Collinet, presidente de la Asociación Argentina Criadores de Hereford, subrayó el carácter federal de la exposición: "Estamos muy conformes con la convocatoria. Participaron criadores de 15 provincias, lo que refleja la capacidad de Hereford para adaptarse a climas y terrenos diversos, desde Tierra del Fuego hasta Corrientes".

Además, la raza no solo celebra su historia, sino que mira hacia el futuro con el lanzamiento del Plan Estratégico 2030, que busca consolidar y potenciar sus virtudes. Este plan se enfoca en mantener la genética de alta calidad, mejorar la eficiencia de crecimiento y conversión, y fortalecer la institucionalidad de la entidad, con un fuerte impulso a la participación de los jóvenes en la ganadería.

Testimonios de los criadores


La diversidad de experiencias quedó plasmada en los relatos de los propios criadores, quienes compartieron sus historias y su compromiso con la raza Hereford a lo largo de todo el país.

Uno de los testimonios más impactantes en la Expo Hereford del Centenario provino de Jorge Barría, un productor de Tierra del Fuego que recorrió 2.800 kilómetros para estar presente en el evento. Con una mezcla de admiración y dedicación, Barría relató: "Cuatro días de viaje, cuatro noches y cuatro fronteras para llegar. Esto demuestra que la raza puede expresarse en distintos puntos del país, desde Corrientes hasta el fin del mundo". Su travesía subraya la versatilidad de Hereford y su capacidad para adaptarse a diversas regiones del país.

Shirley Finkelstein, de Cabaña Pelahuenco en Neuquén, también compartió su experiencia destacando la fortaleza de la raza: "Elijo Hereford porque es la raza líder para mí. Venimos de 1.500 kilómetros y siempre nos ha ido bien". Esta afirmación resalta la consistencia y fiabilidad de la raza, que se ha convertido en una elección preferida para muchos criadores. Por su parte, Humberto González, ingeniero agrónomo originario de Chile, manifestó su interés en la genética Hereford argentina: "Encuentro en ella un biotipo diferente al que se encuentra en otras partes del mundo". Su observación pone en relieve la singularidad y el valor de la genética local.


La presencia de criadores provenientes de provincias tan diversas como Chubut, Neuquén y Tierra del Fuego refleja el carácter verdaderamente federal de la raza Hereford en Argentina. Serafín Sillero, criador en el sur de Buenos Aires y la Patagonia, comentó: "Elijo Hereford por su plasticidad y capacidad de adaptarse a diferentes escenarios, especialmente en el desarrollo de novillos pesados". La capacidad de la raza para prosperar en variados climas y terrenos es un aspecto fundamental para la ganadería argentina, demostrando la adaptabilidad y versatilidad de Hereford en todo el país.


El legado de Hereford se manifiesta no solo en términos de productividad, sino también en la pasión y dedicación de quienes la crían. Emilio Nicolini, de Cabaña Las Piedras en Tandil, expresó su admiración por la raza: "Es una raza productiva que nos ha acompañado por generaciones". Este sentimiento es compartido por muchos otros criadores que ven en Hereford no solo una herramienta de trabajo, sino una forma de vida que trasciende generaciones y sigue siendo una parte esencial de la cultura ganadera argentina.



La visita de Milei y su apoyo al agro

Uno de los momentos más relevantes de la Expo fue la visita del presidente Javier Milei, quien, aunque no brindó discursos, recorrió la muestra y participó en la premiación del Gran Campeón Macho Puro Pedigrí, al que le colocó el manto de campeón. Acompañado por su gabinete, Milei recibió el apoyo de los dirigentes rurales, quienes vieron en su presencia un respaldo clave al sector agropecuario.

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Los resultados de las juras

Los animales premiados en las distintas categorías mostraron el altísimo nivel de la genética Hereford en Argentina. Entre los campeones se destacaron:

Machos Puro Pedigree (PP)

Hembras Puro Pedigree (PP)

Hembras en Lote Puro Pedigree (PP)

Machos Puro Registrado (PR)

Hembras Puro Registrado (PR)

Hembras VIP

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