La Asociación Argentina de la raza y la regional CREA Bonaerense Sudoeste publicaron un informe con los resultados de la segunda jura fenotípica de la prueba realizada en La Soñada (Olavarría) con la participación del jurado Matías Falco.
El pasado martes 11 de junio, se realizó la 2° Jura Fenotípica de la 1° Prueba Pastoril Angus Bonaerense; coorganizada por la Asociación Argentina de Angus y CREA Sudoeste.
El establecimiento La Soñada, de la familia Alem - Cier, en el partido de Olavarría, representa el lugar donde desde el 16 de noviembre de 2023 se encuentran recriándose los 63 toritos de 25 cabañas Angus de la provincia de Buenos Aires. Los animales fueron clasificados, en esta oportunidad por Matías Falco, Jurado Nacional Angus y miembro Angus Centro, como secretario actuó Valentín Gonzales. Ambos destacaron la calidad de los animales y su estado.
La jornada se inició a las 10:30 hs con la jura de los animales en los corrales, la misma incluyó la explicación de las decisiones del jurado al momento de ordenar los animales en los 4 grupos correspondientes.
Finalizada esta parte, se procedió a servir un almuerzo para las más de 100 personas que se acercaron para participar de esta jornada. En simultáneo al almuerzo se desarrollaron en el OJO del evento, charlas sobre: "Evaluación de Reproductores por Consumo Residual", por el Ing. Agr. Agustín Curuchet, GEASO Ganadero: "Una herramienta para optimizar el uso de recursos forrajeros en sistemas mixtos", Ing. Agrónomo Federico Moreyra, "Plan sanitario en toros", M.V. Mario Cuccolo, jefe técnico de línea ganadería de Tecnovax "Conceptos prácticos y básicos sobre identificación electrónica", líder de desarrollo de negocios de Allflex "Paleta de productos de la empresa Nuseed", Juan Font, responsable regional.
La jornada continuó con dos charlas técnicas enfocadas en dos aspectos: "Efecto del tiempo de recría y terminación sobre las características de res y calidad de carne" brindada por el Ing. Agr. Enrique Paván "Los desafíos del negocio ganadero para el segundo semestre", presentada por el M. V. Federico Santángelo.
El jurado Matías Falco clasificó el rodeo de esta segunda jura en los siguientes grupos (última columna):