Con más de 3300 cabezas embretadas el remate se desarrolló en la Sociedad Rural de Azul con los siguientes resultados
3/06 / 2021
Martilleros: Martín Iturralde y Enrique Adrogué
Nestor I Goenaga y Cía S.A ,
3356 animales
Gordo, Invernada y Cría
Plazo: 25 días
Datos extraídos de Entre Surcos y Corrales
| Categoría | Màx. | Mìn. | Prom. | Al peso |
| Vacas gordas | 123.00 | 145.00 | 137.91 | |
| Vaca Manuf./Conserva | 93.50 | 120.00 | 106.55 | |
| Vaca Holando | 100.00 | 120.00 | 112.00 | |
| Toros | 100.00 | 128.00 | 109.20 | |
| Novillos | 168.00 | 180.00 | 174.71 | |
| Vaquillonas | 160.00 | 170.00 | 165.33 | |
| Terneros -160 Kg. | 225.00 | 241.55 | 234.77 | 33230 |
| Terneros 160-180 Kg. | 214.29 | 230.86 | 225.83 | 38571 |
| Terneros 180-200 Kg. | 206.00 | 231.87 | 221.09 | 42296 |
| Terneros 200-230 Kg. | 213.66 | 223.65 | 220.34 | 46370 |
| Terneros 230-260 Kg. | 176.92 | 196.25 | 187.45 | 46601 |
| Novillitos 260-300 Kg. | 189.06 | 192.59 | 191.38 | 52000 |
| Novillitos +300 Kg. | 170.48 | 170.48 | 170.48 | 53700 |
| Terneras -150 Kg. | 200.00 | 236.00 | 221.44 | 29969 |
| Terneras 150-170 Kg. | 200.61 | 208.33 | 203.08 | 33939 |
| Terneras 170-190 Kg. | 200.00 | 204.23 | 201.60 | 36954 |
| Terneras 190-210 Kg. | 195.24 | 210.26 | 202.18 | 40865 |
| Vaquillonas 210-250 Kg. | 181.65 | 198.16 | 189.49 | 43784 |
| Vaquillonas 250-290 Kg. | 170.37 | 187.31 | 179.32 | 48664 |
| Vaquillonas +290 Kg. | 167.33 | 167.80 | 167.66 | 49697 |
| Vacas C. Gtia. Preñez Nueva | 90062 | |||
| Vacas C. Gtia. Preñez Usada | 59220 | |||
| Vacas Usadas con Cría (lqp) | 29500 |