En un nuevo episodio de "El Motor de Argentina", Teresita Ezquiaga entrevistó a Paula Alba de Larminat que compartió su experiencia como productora de plantas de jardín en la precordillera neuquina. Desde su paraje en Rahue, entre bosques y estepas, habló sobre la importancia de crear jardines sostenibles, adaptados al cambio climático y con plantas que soporten sequías y bajas precipitaciones.
En último episodio más reciente de El Motor de Argentina, el programa que recorre las historias del sector agropecuario, Paula Alba de Larminat fue la protagonista desde la provincia de Neuquén. Productora de plantas de jardín, Paula se encuentra en Paraje Rahue, un enclave rodeado de montañas en la precordillera neuquina, cerca de los ríos Aluminé y Quillén, un lugar que, según describe, es "muy turístico y codiciado".
Durante la entrevista, Paula compartió detalles sobre su emprendimiento y la particularidad de las plantas que produce: "Mi objetivo es producir plantas que se adapten a las condiciones de la zona, que requieran poco riego y resistan las condiciones extremas del clima". Su enfoque se centra en especies que puedan sobrevivir en ambientes como La Estepa, donde las precipitaciones son escasas durante gran parte del año.
La historia de Paula comenzó cuando descubrió una plantación de aromáticas abandonada en el terreno familiar de su esposo, Eduardo. Lavandas, orégano, tomillo y mejorana fueron algunas de las plantas que aún sobrevivían a pesar de haber sido descuidadas durante años. "Me llevé ramitas de lavanda y empecé a reproducirlas", cuenta Paula, quien poco a poco fue desarrollando un stock de plantas que se han adaptado a la dureza del clima patagónico.
A raíz de la pandemia, Paula decidió dar un paso más y formarse como paisajista, carrera que pudo realizar de forma completamente online. Hoy, su trabajo no solo está centrado en la producción de plantas, sino también en diseñar jardines que puedan mantenerse con un bajo consumo de agua, alineándose con las necesidades impuestas por el cambio climático.
"En un jardín, todos amamos el verde y queremos tener césped, pero eso implica mucho mantenimiento y recursos. Mi propuesta es encontrar alternativas, utilizando plantas mediterráneas o nativas que requieren menos agua, pero siguen ofreciendo un espacio verde atractivo", explicó.
De este modo, Paula Alba de Larminat se ha convertido en una referente en la región, con una propuesta que combina sostenibilidad y respeto por el entorno natural, mientras resalta la importancia de adaptar los espacios verdes a las nuevas realidades climáticas.
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