Los animales deben cumplir los requisitos de la UE. Quienes no estén inscriptos pueden seguir enviando su producción en la categoría no aptos Hilton.
Tal lo previsto en la última prórroga de la Resolución 1578/2019, a partir de hoy los establecimientos proveedores de animales para el contingente arancelario de carne vacuna de calidad superior (Hilton) para exportar a la Unión Europea deberán estar inscriptos en el subregistro Hilton cuyo control ejerce el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa). Quienes aún no se hayan inscripto y deseen hacerlo, pueden contactarse con la oficina del Senasa más próxima y solicitar la inscripción en el subregistro Hilton.
Los establecimientos que deseen exportar cuota Hilton a la UE deben cumplir con los siguientes requisitos excluyentes: Los animales no deben ser criados bajo ningún tipo de confinamiento o encierro con fines de alimentación; está prohibido darles suplemento de alimento balanceado y/o concentrado de origen comercial o industrial y alimentos que contengan proteínas de origen animal.
El Senasa verifica previamente a la emisión del DT-e que los animales a enviar a faena para cuota Hilton cumplan con los requisitos estipulados.
Los establecimientos que no cumplan las exigencias comunitarias y estén inscriptos en el Registro Nacional de Establecimientos Rurales proveedores de ganado para faena de exportación con destino a la Unión Europea, pueden seguir enviando su producción en la categoría Unión Europea no aptos cuota Hilton.