Agropharma apuesta al futuro de la ganadería argentina con ideas innovadoras
En el marco de la Expo Rural 2024 en Palermo, ZonaCampo entrevistó a Ricardo Capece, director del Laboratorio Agropharma, y a Oscar "Chochin" Ferrero, del equipo técnico del laboratorio. Ambos compartieron los avances y proyectos que la empresa está desarrollando para impulsar la ganadería argentina.
En la Expo Rural 2024, ZonaCampo tuvo la oportunidad de conversar con el Licenciado Ricardo Capece, director de Laboratorio Agropharma, y el MV Oscar "Chochin" Ferrero, del equipo técnico del laboratorio. En esta charla, nos revelaron cómo Agropharma está liderando la innovación en la industria veterinaria y ganadera con avances tecnológicos que prometen transformar el sector. Desde nuevos convenios estratégicos hasta innovaciones revolucionarias en productos de liberación lenta, el Laboratorio busca marcar un antes y un después en la ganadería argentina.
Ricardo Capese: Un Año de Proyectos y Crecimiento
ZonaCampo (ZC): Ricardo, ante todo felicitaciones por este espacio que generaron en este Palermo 2024
Ricardo Capece (RC): Primero, te agradezco por notar el esfuerzo que le pusimos al stand. La verdad, le pusimos mucho cariño y dedicación. Estamos muy contentos de estar acá en Palermo nuevamente, después de la pandemia. Hicimos un convenio con Limangus, donde nosotros aportamos nuestra tecnología a través del departamento de agronegocios, y ellos nos acompañan en el stand.
ZonaCampo (ZC): Este 2024 parece estar lleno de proyectos y crecimiento para ustedes. Contanos un poco más.
Ricardo Capece (RC): Estamos trabajando mucho en tecnología para la producción y reproducción, con sistemas de liberación inteligente. Estamos trayendo tecnologías de vanguardia, similares a las que se ven en la industria agronómica, pero aplicadas a la veterinaria. Esto nos permite ofrecer productos de liberación lenta, lo que mejora la eficiencia y efectividad de los tratamientos.
Oscar "Chochin" Ferrero: La Tecnología al Servicio de la Ganadería
ZC: Chochim, que papel juega Agropharma en la industria.
Oscar "Chochin" Ferrero (OF): En Agropharma queremos ocupar un lugar destacado en el mercado con nuestras tecnologías únicas utilizadas en productos de liberación lenta como el Bullshinch por ejemplo, un producto único en el mundo para la monta natural. Esto puede mejorar la ciclicidad y la calidad de la preñez, aumentando la producción de carne. Tenemos productos diferentes a todo lo que hay en el mercado.
ZC: ¿Cómo ves la situación actual de la ganadería en Argentina?
OF: Primero, quiero felicitar a todas las razas por la calidad y cantidad de ejemplares que trajeron a Palermo. Veo una alegría especial en el sector ganadero, gracias a las nuevas oportunidades en el mercado externo. Para que la ganadería argentina sea sustentable, necesitamos equilibrar la exportación y el consumo interno. Con libertad de negocios, podemos producir más y mejor.
ZC: ¿Qué impacto tuvieron los vaivenes climáticos en la ganadería?
OF: Los vaivenes climáticos fueron significativos, pero la aplicación de tecnologías de manejo ayudó a amortiguar los efectos negativos. Mi mayor preocupación es el estancamiento en la relación vaca-ternero, con un bajo porcentaje de preñez.
ZC: ¿Cuál es tu mensaje final para los ganaderos?
OF: Debemos enfocarnos en producir más carne por animal faenado. Si podemos aumentar el peso de los animales faenados en 30 kilos, tendríamos 400.000 toneladas más de carne con la misma cantidad de ganado. Esto beneficiaría tanto a la exportación como al consumo interno, asegurando que todos puedan disfrutar de la carne que desean.
“La fina viene muy bien pero para que se concrete en los rindes es clave el monitoreo continuo”
El ingeniero agrónomo Ricardo Silvestro, de la firma Rindes y Cultivos DAS, analiza la campaña de trigo y cebada. Explica cómo los vaivenes de clima afectaron a los cultivos y la importancia de las aplicaciones preventivas para controlar enfermedades
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OF: Primero, quiero felicitar a todas las razas por la calidad y cantidad de ejemplares que trajeron a Palermo. Veo una alegría especial en el sector ganadero, gracias a las nuevas oportunidades en el mercado externo. Para que la ganadería argentina sea sustentable, necesitamos equilibrar la exportación y el consumo interno. Con libertad de negocios, podemos producir más y mejor.
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OF: Los vaivenes climáticos fueron significativos, pero la aplicación de tecnologías de manejo ayudó a amortiguar los efectos negativos. Mi mayor preocupación es el estancamiento en la relación vaca-ternero, con un bajo porcentaje de preñez.
ZC: ¿Cuál es tu mensaje final para los ganaderos?
OF: Debemos enfocarnos en producir más carne por animal faenado. Si podemos aumentar el peso de los animales faenados en 30 kilos, tendríamos 400.000 toneladas más de carne con la misma cantidad de ganado. Esto beneficiaría tanto a la exportación como al consumo interno, asegurando que todos puedan disfrutar de la carne que desean.
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