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Argentina firmó un acuerdo para potenciar la inocuidad de sus alimentos
SENASA y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) firmaron un convenio para fortalecer la sanidad agropecuaria, la calidad y la inocuidad de los agroalimentos
El presidente del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), Ricardo Negri, y el director general del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Manuel Otero, firmaron un convenio de cooperación interinstitucional para potenciar la sanidad agropecuaria y la inocuidad de los agroalimentos que produce la Argentina.
"Estamos muy contentos con este convenio de cooperación técnica con el IICA, que tiene el aval de su trayectoria de más de 75 años, estimulando, promocionando y apoyando a los países de América para su desarrollo agrícola y el bienestar rural", expresó Negri.
Agregó que "este convenio ayudará a la modernización del Senasa y a mejorar su capacidad en la prevención de enfermedades y plagas en distintas áreas de nuestro país".
El convenio propicia intercambios técnico-científicos y de experiencias con instituciones públicas y privadas vinculadas a los temas de sus competencias, además del desarrollo de proyectos y actividades para la mejora continua y el fortalecimiento de la sanidad agropecuaria, la calidad y la inocuidad de los agroalimentos.
Para ello, el Senasa y el IICA trabajarán en conjunto a través de la cooperación técnica para el diseño, elaboración, ejecución y fortalecimiento de programas y proyectos, articularán con mecanismos y redes regionales de cooperación técnica y desarrollarán capacitaciones por medio de cursos, seminarios y otras herramientas.
CARNETEC
Eficientizar procesos como clave de sustentabilidad
El productor Pablo Etcheberry es otro de los disertantes de La Ganadería que Viene 2024. La búsqueda de eficiencia es un estilo de vida para él, que lo llevó a crear su empresa Pensagro con presencia en 25 países. Conocelo más en esta entrevista a fondo.
La deflación empezó por la hacienda en pie
En el tercer mes del año, en promedio la hacienda cayó 0,5% en el Mercado de Cañuelas. El desplome en vacas y toros, con 9,2% y 7,7% respectivamente, superó las mejores que se evidenciaron en las categorías destinadas al consumo doméstico
Ganadería Pastoril como pilar de desarrollo sustentable humano, económico y ambiental
Darío Colombatto es el disertante que cerrará el programa de La Ganadería que Viene, el viernes 14 de junio en La Camila, donde presentará esta temática en el marco de la Prueba Pastoril Hereford.
"Es un desafío que quería asumir, siempre pensé que había que pelearla desde adentro"
Daniel Ayçaguer, el flamante presidente de la Sociedad Rural de Olavarría, habló de los temas que siempre están en los lugares preponderantes de la agenda agropecuaria.
La Ganadería que Viene 2024, un evento ganadero para no perderse
La segunda edición de la jornada tendrá lugar en Olavarría los días 13 y 14 de junio de 2024, en dos sedes: la Sociedad Rural de Olavarría y Cabaña La Camila de Fernando Castillo. La temática será "Empresa Ganadera Sustentable, desde lo humano, lo económico y lo ambiental" y contará con destacados disertantes, con participación libre y gratuita.
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Agregó que "este convenio ayudará a la modernización del Senasa y a mejorar su capacidad en la prevención de enfermedades y plagas en distintas áreas de nuestro país".
El convenio propicia intercambios técnico-científicos y de experiencias con instituciones públicas y privadas vinculadas a los temas de sus competencias, además del desarrollo de proyectos y actividades para la mejora continua y el fortalecimiento de la sanidad agropecuaria, la calidad y la inocuidad de los agroalimentos.
Para ello, el Senasa y el IICA trabajarán en conjunto a través de la cooperación técnica para el diseño, elaboración, ejecución y fortalecimiento de programas y proyectos, articularán con mecanismos y redes regionales de cooperación técnica y desarrollarán capacitaciones por medio de cursos, seminarios y otras herramientas.
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