ZonaCampoTV entrevistó al Dr. Carlos Torres Carbonell de INTA Bordenave, que nos puso al día con las alternativas disponibles a la hora de un destete anticipado. Ingresá acá para ver el video completo.

Cualquiera que haya pasado por un curso de capacitación, una jornada técnica o un aula universitaria, habrá escuchado que los libros e investigaciones no siempre reflejan la realidad del día a día, y ciertos ejemplos se basan en condiciones ideales, "condiciones de laboratorio" que le dicen.

Pero si ese curso se tratara de medidas de emergencia en plan salvataje del rodeo de cría, probablemente el año "de libro" sería muy parecido al verdadero 2020… problemas de arrastre, sequía, dificultad para conseguir reservas forrajeras de calidad, y perspectivas imposibles de pronosticar para el ciclo próximo, y la lista sigue.

Por eso, ZonaCampoTV entrevistó al Dr. en Agronomía Carlos Torres Carbonell, integrante de la Agencia de Extensión Bahía Blanca, INTA Bordenave, y especializado en este tipo de maniobras de nutrición animal. Con un estilo ameno, nos puso al día de manera comprensible acerca de todas las alternativas disponibles a la hora de implementar un destete anticipado, ya sea precoz o hiperprecoz.

Y no solo nos aclaró conceptos como "creep feeding" o "creep grassing" en palabras sencillas, sino que además nos dijo cómo empezar, qué hace falta y que no, cuáles son los números aproximados a octubre de 2020 y cómo llevarlo adelante de manera eficiente sin fracasar.

Pero quizás lo más impactante de la entrevista, Carlos nos explicó porqué muchos establecimientos de diferentes escalas utilizan este tipo de herramientas de manera estratégica, como parte de sus esquemas habituales.

El motivo es sencillo: su implementación les resulta rentable porque les permite liberar campo para otras actividades, a la vez que alivian las vacas, acelerando y mejorando la receptividad para el siguiente servicio, y se logran terneros más sanos, fuertes, acostumbrados a comer ración y con mejor habilidad materna en el caso de las vaquillonas.

Es decir, cierra por todos lados. Lo importante es hacerlo bien, planificar con algunos meses de anticipación las maniobras y necesidades, y prestar atención a ciertos detalles que Carlos y nuestro asesor técnico Vet. Sergio Comai repasan durante la entrevista.

Por eso, no te pierdas este especial del ciclo "INTA Recomienda", ingresá acá para ver el video completo y mejorá tu sistema ganadero con estas herramientas.