Otra gran oportunidad para la carne argentina
La peste que está diezmando los cerdos en China impactaría en el precio de las carnes que se exportan y en la cotización de los terneros
Durante la Jornada Ganadera organizada por Coninagro en la ciudad de Carhué, el especialista Víctor Tonelli señalò hizo referencia a la peste porcina africana, que está diezmando la población de cerdos en China y que, según su opinión, en pocas semanas va a impactar en el precio de las carnes que se exportan y también en el precio de lo que se paga por la materia prima, es decir los terneros.
"Lo que está ocurriendo en China con la peste porcina africana supera todas las previsiones iniciales, pero para que tengan una idea de lo que estamos hablando china produce el 44% de la carne de cerdo del mundo y dentro de su consumo de carne, dejando de lado el pescado por supuesto, la carne de cerdo representa el 75%." analizó Tonelli.
"A partir de esta brutal aparición del virus que está diezmando los rodeos porcinos en el orden del 30 hasta el 35%, a China le van a estar faltando para su consumo entre 12 y 15 mil millones de toneladas, esto es más o menos el doble del total de la carne de cerdo que se exporta en el mundo por año y va a significar seguramente una demanda exacerbada no solamente de carne de cerdo importada sino del conjunto de todas las otras carnes"
"Argentina debería prepararse, primero para no descuidar las fronteras y segundo para tener una exportación mucho más importante de carne a precios bastante más altos"
Esta situación, de la que se tiene conocimiento desde hace nueve meses, es de una gravedad y la magnitud que ahora se comienzan a visualizar en hechos comerciales y que según Tonelli "en muy pocas semanas va a impactar en el precio de lo que se exporta y también el precio de lo que se paga por la materia prima. Otro tema no menor es que estamos a la puerta de una cosecha que va a permitir tener mucho volúmen de maíz que el producto antes de regalárselo al camionero o al fletero lo va a transformar en carne para eso va a demandar terneros"
A modo de resúmen, Tonelli señala que "si sumamos aumento de demanda y precio y por otro lado vamos a tener disponibilidad de grano para transformar grano en carne qué significa más demanda en ternero. Se abre una ventana donde el que tiene para vender terneros y puede aguantar un mes va a haber un beneficio y el que tenga que comprar que no se demore porque los precios de hoy pueden cambiar sustancialmente mañana"
Stine, el líder mundial en semillas que apuesta fuerte por la región
La empresa americana, líder mundial en materia de genética y biotecnología, transita su séptimo año en Argentina y apuesta fuerte al centro bonaerense de la mano de Grainvit, su distribuidor en Olavarría, Azul y Tandil.. Visitamos la Expo Turbo que realzaron en Sierras Bayas y te mostramos todas las novedades que presentaron sobre maíces y sojas.
Control de parásitos, una de las claves para un destete exitoso y rentable
El regreso de las lluvias y las temperaturas favorables entusiasman a los productores ganaderos con expectativas de terneros pesados, pero esas mismas condiciones estimulan el desarrollo de parásitos que pueden llegar a malograr la oportunidad. Cómo hacer frente al problema.
“Había una demanda insatisfecha por parte de operadores de equipos”
El Ing. Agr. Diego Oliva, director académico de la Diplomatura Internacional en Pulverización Agrícola, nos cuenta acerca del proyecto que comienza el 1ro. de abril y que cuenta con el aval de la Universidad Nacional de Lomas de Zamora y la Universidad de la Empresa de Uruguay.
Segunda jura fenótipica de la Cuarta Prueba Pastoril Hereford Bonaerense
Se llevó a cabo la segunda evaluación de la prueba que se desarrolla en cabaña La Camila, con gran asistencia de público. Pudo apreciarse el gran desarrollo del conjunto en general, más allá de ejemplares destacados. El programa culmina el 14 de junio en el marco de La Ganadería que Viene
Lluvias del 18 de marzo en 13 partidos del centro de la Provincia de Buenos Aires
Presentamos el informe elaborado junto a BitField con el promedio de lluvias caídas en el centro bonaerense que alcanzó los 61mm, según datos enviados por la comunidad ZonaCampo.
La Cooperativa Agraria de Olavarría suma servicios y proyecta en grande
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