Una herramienta, múltiples beneficios
Cada vez más productores eligen la inseminación artificial a tiempo fijo (IATF) para simultáneamente mejorar y ordenar sus rodeos. El rol del profesional en el campo.
Alguna vez considerada "para pocos", la inseminación artificial a tiempo fijo (IATF) es una herramienta que, por sus múltiples beneficios, se ha convertido en una maniobra programada en cada vez más rodeos de cría.
"Es una técnica que se realiza con la utilización de hormonas que permiten sincronizar los celos de un gran porcentajede hembras bovinasen un periodo de tiempo corto en horas", explicó a ZonaCampo.com.ar el Mv. Daniel Eduardo Tálamo, docente universitario y asesor privado en genética y reproducción bovina.
Tálamo remarcó que, si bien la técnica se implementa en rodeos hace más de 60 años, puede decirse que la IATF irrumpió no hace más de dos décadas, generando un cambiosustancial en los rodeos de cría de nuestro país.
"Es indudable que no ha habido hasta el presente ninguna herramienta que haya permitido tanto progreso genético como la inseminación artificial (IA), si bien las técnicas de multiplicación de madres superiores por medio de trasplante embrionario (MOET) o fertilización in vitro contribuyen en menor medida a ese fin", aseguró el especialista.
"Sin embargo, la implementación masiva de la IA no venía siendo posible debido a la necesidad de detección celo 2 veces al día previo a la inseminación requería contar con técnicos inseminadoresen los establecimientos ganaderosy personal abocadovarios días a esa tarea. Ello así porque los protocolos reproductivos se limitaban a la aplicación de 2 dosis de prostaglandina (cloprostenol) con 11 días entre dosis y luego detección de celo durante 3 días, o la detección de celo natural durante todo el servicio", apuntó.
"Hoy en día contamos con varios protocolos posibles para IATF ya que en nuestro país todavía se permite el uso de hormonas estrogénicas para este fin. En Estados Unidosno están permitidas estas últimaslo que los llevó a generar protocolos sin estrógenos, y en Argentinahay varios trabajos de investigación y puesta a punto de nuevos protocolos sin estas hormonas, como así también la utilización de progesterona inyectable de efecto retardado que reemplazaría a los DIB ( dispositivos intravaginal bovino ) , y facilitaría aún más esta técnica", enfatizó.
Si bien Daniel Tálamo menciona que hay gran cantidad de trabajos y análisis acerca de las ventajas de la IA y su retorno económico, considera que todo productor debiera tener en cuenta sobre todo algunos puntos salientes.
Entre ellos, su implementación en vaquillonas con la utilización de semen de toros probados para facilidad de parto, reproductores con datos confiables con DEP´s y estudios genómicos, y contando con un buen asesoramiento, difícilmente un productor se encuentre con los graves inconvenientes que se tenían en el pasado con el entore de esta categoría, sobre todo en servicio precoz. "Pérdidas de terneros, partos distócicos, cesáreas, muertede vientreso pérdida de su futuro reproductivo , todos argumentos muy válidosy mensurablesque la IATF ha minimizado", subrayó.
Otro punto destacable para el profesionales la uniformidad y calidad de terneros y la posibilidad de seleccionar y obtener un más rápido progreso genético. A esto se añade también la utilización de menor cantidad de toros de repaso, que conlleva a una menor inversión en los mismos, menor costo de sanidad y mantenimiento de esa categoría.
"Hoy la genómica nos permite a temprana edad, obtener datos muy importantes de los reproductores posibles a utilizar, por ejemplo facilidad de parto, peso al destete, conversión alimenticia, docilidad, marmoreo, grasa dorsal, porcentaje de cortes comerciales y muchos otros datos de importancia económica, a todo lo cual accedemos con la técnica de la IATF", indicó.
Tálamo enfatizó en el especial momento que atraviesa la ganadería, que cuenta con la posibilidad de aplicar un paquete tecnológico en cría de bovinos como nunca antes, lo cual no solo ha mejorado de manera directa a los rodeos por la utilización de IATF, sino también en muchos otros aspectos por haber acercado al profesional veterinario al productor y por ende a su involucramiento en el manejo de los rodeos, afianzando el rol de extensionista que siempre ha tenido.
"Argentina cuenta con un prestigio en la calidad de nuestras carnes, pero nuestros competidores también avanzan en esa dirección y no debemos perder el tren. Debemos utilizar todas las herramientas a nuestro alcance, hoy no basta con vender carne, nos tenemos que ir acostumbrando a términos como cortes, valor, carnes validadas, trazadas, delicatessen, especialities, etcétera. Teniendo en cuenta manejo, nutrición y sanidad, la IATF con su aporte, nos acorta los caminos a un progreso genético impensado en el pasado", concluyó el especialista.
Daniel Eduardo Tálamo es Médico Veterinario UBA
Especialista en calidad e inocuidad de agroalimentosUBA
Profesor adjunto a cargo cátedra de Tecnología de los Productos de Origen Animal , Facultad de Ingeniería Química (UNCPBA)
Profesor adjunto a cargo catedra de Control y Gestion de la Calidad
Facultad de Ingeniería Química (UNCPBA)
Asesor privado en genética y reproducción bovina
“La fina viene muy bien pero para que se concrete en los rindes es clave el monitoreo continuo”
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Cada vez más productores eligen la inseminación artificial a tiempo fijo (IATF) para simultáneamente mejorar y ordenar sus rodeos. El rol del profesional en el campo.
Alguna vez considerada "para pocos", la inseminación artificial a tiempo fijo (IATF) es una herramienta que, por sus múltiples beneficios, se ha convertido en una maniobra programada en cada vez más rodeos de cría.
"Es una técnica que se realiza con la utilización de hormonas que permiten sincronizar los celos de un gran porcentajede hembras bovinasen un periodo de tiempo corto en horas", explicó a ZonaCampo.com.ar el Mv. Daniel Eduardo Tálamo, docente universitario y asesor privado en genética y reproducción bovina.
Tálamo remarcó que, si bien la técnica se implementa en rodeos hace más de 60 años, puede decirse que la IATF irrumpió no hace más de dos décadas, generando un cambiosustancial en los rodeos de cría de nuestro país.
"Es indudable que no ha habido hasta el presente ninguna herramienta que haya permitido tanto progreso genético como la inseminación artificial (IA), si bien las técnicas de multiplicación de madres superiores por medio de trasplante embrionario (MOET) o fertilización in vitro contribuyen en menor medida a ese fin", aseguró el especialista.
"Sin embargo, la implementación masiva de la IA no venía siendo posible debido a la necesidad de detección celo 2 veces al día previo a la inseminación requería contar con técnicos inseminadoresen los establecimientos ganaderosy personal abocadovarios días a esa tarea. Ello así porque los protocolos reproductivos se limitaban a la aplicación de 2 dosis de prostaglandina (cloprostenol) con 11 días entre dosis y luego detección de celo durante 3 días, o la detección de celo natural durante todo el servicio", apuntó.
"Hoy en día contamos con varios protocolos posibles para IATF ya que en nuestro país todavía se permite el uso de hormonas estrogénicas para este fin. En Estados Unidosno están permitidas estas últimaslo que los llevó a generar protocolos sin estrógenos, y en Argentinahay varios trabajos de investigación y puesta a punto de nuevos protocolos sin estas hormonas, como así también la utilización de progesterona inyectable de efecto retardado que reemplazaría a los DIB ( dispositivos intravaginal bovino ) , y facilitaría aún más esta técnica", enfatizó.
Si bien Daniel Tálamo menciona que hay gran cantidad de trabajos y análisis acerca de las ventajas de la IA y su retorno económico, considera que todo productor debiera tener en cuenta sobre todo algunos puntos salientes.
Entre ellos, su implementación en vaquillonas con la utilización de semen de toros probados para facilidad de parto, reproductores con datos confiables con DEP´s y estudios genómicos, y contando con un buen asesoramiento, difícilmente un productor se encuentre con los graves inconvenientes que se tenían en el pasado con el entore de esta categoría, sobre todo en servicio precoz. "Pérdidas de terneros, partos distócicos, cesáreas, muertede vientreso pérdida de su futuro reproductivo , todos argumentos muy válidosy mensurablesque la IATF ha minimizado", subrayó.
Otro punto destacable para el profesionales la uniformidad y calidad de terneros y la posibilidad de seleccionar y obtener un más rápido progreso genético. A esto se añade también la utilización de menor cantidad de toros de repaso, que conlleva a una menor inversión en los mismos, menor costo de sanidad y mantenimiento de esa categoría.
"Hoy la genómica nos permite a temprana edad, obtener datos muy importantes de los reproductores posibles a utilizar, por ejemplo facilidad de parto, peso al destete, conversión alimenticia, docilidad, marmoreo, grasa dorsal, porcentaje de cortes comerciales y muchos otros datos de importancia económica, a todo lo cual accedemos con la técnica de la IATF", indicó.
Tálamo enfatizó en el especial momento que atraviesa la ganadería, que cuenta con la posibilidad de aplicar un paquete tecnológico en cría de bovinos como nunca antes, lo cual no solo ha mejorado de manera directa a los rodeos por la utilización de IATF, sino también en muchos otros aspectos por haber acercado al profesional veterinario al productor y por ende a su involucramiento en el manejo de los rodeos, afianzando el rol de extensionista que siempre ha tenido.
"Argentina cuenta con un prestigio en la calidad de nuestras carnes, pero nuestros competidores también avanzan en esa dirección y no debemos perder el tren. Debemos utilizar todas las herramientas a nuestro alcance, hoy no basta con vender carne, nos tenemos que ir acostumbrando a términos como cortes, valor, carnes validadas, trazadas, delicatessen, especialities, etcétera. Teniendo en cuenta manejo, nutrición y sanidad, la IATF con su aporte, nos acorta los caminos a un progreso genético impensado en el pasado", concluyó el especialista.
Daniel Eduardo Tálamo es Médico Veterinario UBA
Especialista en calidad e inocuidad de agroalimentosUBA
Profesor adjunto a cargo cátedra de Tecnología de los Productos de Origen Animal , Facultad de Ingeniería Química (UNCPBA)
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