El presidente de la Sociedad Rural local nos dio su perspectiva de esta edición de la tradicional exposición comercial y ganadera  

Con buena presencia de público y muchos expositores, la Expo 2019 viene desarrollándose a buen ritmo. Durante el viernes y sábado el foco estuvo puesto en la exposición comercial y hoy tiene lugar la jura de la ganadera, en la cual podrán verse los reproductores de las cabañas más importantes de Olavarría y la región. Mañana saldrán a la venta los animales.

Al igual que el año pasado, el stand de ZonaCampo fue punto de encuentro de varios referentes de la ruralidad, entre los cuales entrevistamos al productor y presidente de la Sociedad Rural, Sebastián Matrella, para que nos dé su punto de vista. Fue una charla larga e interesante, durante la que fuimos repasando diferentes temas de relevancia para el sector, de la cual en ésta primera entrega publicamos las cuestiones atinentes al tradicional evento.

ZonaCampo: ¿Cómo ves la Expo 2019, en tu primer año como presidente de la Sociedad Rural?

Sebastián Matrella: La verdad es que es una experiencia linda, la expo está saliendo muy bien. Nos acompañó el tiempo, un poco fresco pero al menos no llueve. Algunos expositores fallaron a último momento, pero más allá de que haya fallado algún stand, todo lo que hay está muy bien puesto, bien presentado. Creo que la gente está contenta, que la disfruta.

ZonaCampo: A pesar de que se esperaba menos, todo viene dándose bien…

Sebastián Matrella: Estamos muy conformes, mucha presencia de gente, y hay mucha maquinaria también. Vamos a ver qué pasa mañana lunes, que no es un día feriado completo y te puede sacar un poco de público. Mañana es el fuerte de la ganadería.

ZonaCampo: Ya entraron algunos animales, y se ve buena calidad, ¿no?

Sebastián Matrella: Hoy estuvimos trabajando desde las 8 con la admisión, entraron todas las cabañas que se habían comprometido excepto una que no pudo. Hay muy buenos animales, muy bien presentados. Hay toros de pedigree, entraron vaquillonas de pedigree paridas, y también puros controlado en ambas categorías. Entro además algo de lanares, y todo se va a jurar mañana desde la 9 en la pista, que va a durar hasta las 12 aproximadamente, y se van a entregar los premios en el mismo momento, y el martes a la mañana tenemos las ventas.

ZonaCampo: ¿Los animales van a pasar por la pista central?

Sebastián Matrella: Decidimos no hacerlo. Para hacer desfilar toros por la pista central tenés que tener mucha seguridad de que son mansos, porque si no se pueden asustar con la gente. Las veces que hemos usado la pista central fue en la exposición Angus de primavera, donde hay muchos toros muy mansos, acostumbrados a andar con bozal y uno los puede pasear, se hace un cordón con fardos y no pasándose no hay problema, pero más que nada se trata de que el animal está habituado a la gente. Estos toros no están acostumbrados a andar con bozal, y es un riesgo que no podés correr.

Hasta aquí esta primera parte de la entrevista. No se pierda en el transcurso de la semana la continuación de la nota, donde el presidente de la Sociedad Rural local habla acerca de lluvias, caminos rurales, perspectivas a nivel gestión política municipal y otros temas de interés para el sector agropecuario.