Rindes en jaque para la soja y el maíz
Aunque la soja es la más afectada, el maíz tampoco alcanzará los rindes de la campaña pasada y sólo el girasol presenta buen potencial. El análisis del Ing. Agr. Fabricio Lacoste
Exclusivo ZonaCampo
Olavarría no escapa a la regla general que se está dando en toda la pampa húmeda, donde lo climático cobra especial relevancia respecto a los rendimientos de los cultivos de gruesa. Sólo resta conocer en cuánto se verán afectados, y para contestar esa pregunta con conocimiento de causa lo mejor es consultar a los que saben y recorren los lotes todos los días.
Nuestro habitual asesor, el Ingeniero Agrónomo Fabricio Lacoste, reconocido profesional local y socio de la firma Rindes y Cultivos S.A. nos presenta un completo panorama respecto a la situación de la soja, el maíz y el girasol en Olavarría y la zona luego de un período muy complicado desde lo climático.
Soja
"La situación en nuestra zona es compleja y los rendimientos van a estar afectados. En nuestro partido los suelos son muy heterogéneos y eso determinará la calidad de los cultivos. Después, cada ambiente, el paquete tecnológico aplicado sumado a la fecha de siembra y las variedades, marcaran los rindes, pero ya va quedando claro que los rendimientos no van a ser los del año pasado. En nuestra zona la primera lluvia después de la primavera fue el 25 de diciembre y al cultivo le costó de entrada cerrar entre surcos y la presión de malezas fue importante ante ese mal comienzo. Después con un enero muy bueno la planta compensó el desarrollo en el estado vegetativo, pero al pasar al estado reproductivo, cuando empieza la floración y arranca R4, fue notorio el estrés al que estuvo sometido el cultivo por la falta de agua de la segunda quincena de febrero y parte de marzo. Ahí entra a pesar el ambiente en el que se desarrolla la planta y cuanto más/menos sufre ese estrés sin olvidarnos también que una zona importante de Olavarría soportó heladas en diciembre lo que le agrega otra cuota de estrés a la soja".
"Respecto a la soja de segunda, está claro que la viene corriendo de atrás y lo que va a determinar si se cosecha o no y los potenciales de rendimiento serán las temperaturas que tengamos en marzo y cuando sea la fecha de la primera helada ya que ahí se terminan todos los ciclos. Si en abril no hay heladas, esos lotes van a poder completar el ciclo y tener rendimientos interesantes".
Maíz
"Los maíces en general en la zona están buenos y el paquete tecnológico que se le aplica al cultivo es alto entonces compensa mejor esos períodos de estrés por falta de humedad. De todas formas , por más que se lo ve avanzado, los rindes tampoco van a ser los del año pasado. Hay maíces sembrados temprano que sufrieron menos ese estrés y son los lotes que tendrán mejor rendimiento".
Girasol
"Ya se hicieron un par de lotes y los rendimientos son de normales a buenos, estando en la media o un poco por encima demostrando que es un cultivo que ante situaciones de falta de agua o de estrés se adapta y demuestra sus cualidades ya conocidas en esas circunstancias".
Eficientizar procesos como clave de sustentabilidad
El productor Pablo Etcheberry es otro de los disertantes de La Ganadería que Viene 2024. La búsqueda de eficiencia es un estilo de vida para él, que lo llevó a crear su empresa Pensagro con presencia en 25 países. Conocelo más en esta entrevista a fondo.
La deflación empezó por la hacienda en pie
En el tercer mes del año, en promedio la hacienda cayó 0,5% en el Mercado de Cañuelas. El desplome en vacas y toros, con 9,2% y 7,7% respectivamente, superó las mejores que se evidenciaron en las categorías destinadas al consumo doméstico
Ganadería Pastoril como pilar de desarrollo sustentable humano, económico y ambiental
Darío Colombatto es el disertante que cerrará el programa de La Ganadería que Viene, el viernes 14 de junio en La Camila, donde presentará esta temática en el marco de la Prueba Pastoril Hereford.
"Es un desafío que quería asumir, siempre pensé que había que pelearla desde adentro"
Daniel Ayçaguer, el flamante presidente de la Sociedad Rural de Olavarría, habló de los temas que siempre están en los lugares preponderantes de la agenda agropecuaria.
La Ganadería que Viene 2024, un evento ganadero para no perderse
La segunda edición de la jornada tendrá lugar en Olavarría los días 13 y 14 de junio de 2024, en dos sedes: la Sociedad Rural de Olavarría y Cabaña La Camila de Fernando Castillo. La temática será "Empresa Ganadera Sustentable, desde lo humano, lo económico y lo ambiental" y contará con destacados disertantes, con participación libre y gratuita.
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Nuestro habitual asesor, el Ingeniero Agrónomo Fabricio Lacoste, reconocido profesional local y socio de la firma Rindes y Cultivos S.A. nos presenta un completo panorama respecto a la situación de la soja, el maíz y el girasol en Olavarría y la zona luego de un período muy complicado desde lo climático.
Soja
"La situación en nuestra zona es compleja y los rendimientos van a estar afectados. En nuestro partido los suelos son muy heterogéneos y eso determinará la calidad de los cultivos. Después, cada ambiente, el paquete tecnológico aplicado sumado a la fecha de siembra y las variedades, marcaran los rindes, pero ya va quedando claro que los rendimientos no van a ser los del año pasado. En nuestra zona la primera lluvia después de la primavera fue el 25 de diciembre y al cultivo le costó de entrada cerrar entre surcos y la presión de malezas fue importante ante ese mal comienzo. Después con un enero muy bueno la planta compensó el desarrollo en el estado vegetativo, pero al pasar al estado reproductivo, cuando empieza la floración y arranca R4, fue notorio el estrés al que estuvo sometido el cultivo por la falta de agua de la segunda quincena de febrero y parte de marzo. Ahí entra a pesar el ambiente en el que se desarrolla la planta y cuanto más/menos sufre ese estrés sin olvidarnos también que una zona importante de Olavarría soportó heladas en diciembre lo que le agrega otra cuota de estrés a la soja".
"Respecto a la soja de segunda, está claro que la viene corriendo de atrás y lo que va a determinar si se cosecha o no y los potenciales de rendimiento serán las temperaturas que tengamos en marzo y cuando sea la fecha de la primera helada ya que ahí se terminan todos los ciclos. Si en abril no hay heladas, esos lotes van a poder completar el ciclo y tener rendimientos interesantes".
Maíz
"Los maíces en general en la zona están buenos y el paquete tecnológico que se le aplica al cultivo es alto entonces compensa mejor esos períodos de estrés por falta de humedad. De todas formas , por más que se lo ve avanzado, los rindes tampoco van a ser los del año pasado. Hay maíces sembrados temprano que sufrieron menos ese estrés y son los lotes que tendrán mejor rendimiento".
Girasol
"Ya se hicieron un par de lotes y los rendimientos son de normales a buenos, estando en la media o un poco por encima demostrando que es un cultivo que ante situaciones de falta de agua o de estrés se adapta y demuestra sus cualidades ya conocidas en esas circunstancias".
Eficientizar procesos como clave de sustentabilidad
El productor Pablo Etcheberry es otro de los disertantes de La Ganadería que Viene 2024. La búsqueda de eficiencia es un estilo de vida para él, que lo llevó a crear su empresa Pensagro con presencia en 25 países. Conocelo más en esta entrevista a fondo.
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En el tercer mes del año, en promedio la hacienda cayó 0,5% en el Mercado de Cañuelas. El desplome en vacas y toros, con 9,2% y 7,7% respectivamente, superó las mejores que se evidenciaron en las categorías destinadas al consumo doméstico
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