Los negocios se reanudaron luego del feriado con una entrada superior a 12.000 cabezas con una recuperación de hasta el 3% respecto al viernes
La ultima jornada del mes fue copado por vacas que representaron el 50% de los ofrecimientos. Los pocos conjuntos livianos destacados animaron la demanda
Una demanda muy selectiva convalidó mejores precios para el consumo especial liviano y castigó a los regulares. Quebrantos de entre un 1% y 2% para novillos y lotes pesados de novillitos y vaquillonas
Las subastas de este martes se dieron en forma ágil y ubico los precios en un equilibrio entre los valores pico de hace unas semanas y los deprimidos del último viernes
Maximos alejados de los corrientes, en especial en los novillos. Vacas y toros sostuvieron sus valores, en especial las vacas conserva
A pesar de un ingreso inferior a la víspera los pocos compradores presentes se mostraron poco urgidos de mercadería lo que produjo importantes bajas en casi todas las categorias
Los negocios se reanudaron luego del feriado con una entrada superior a 12.000 cabezas con una recuperación de hasta el 3% respecto al viernes
La ultima jornada del mes fue copado por vacas que representaron el 50% de los ofrecimientos. Los pocos conjuntos livianos destacados animaron la demanda
Una demanda muy selectiva convalidó mejores precios para el consumo especial liviano y castigó a los regulares. Quebrantos de entre un 1% y 2% para novillos y lotes pesados de novillitos y vaquillonas
Las subastas de este martes se dieron en forma ágil y ubico los precios en un equilibrio entre los valores pico de hace unas semanas y los deprimidos del último viernes
Maximos alejados de los corrientes, en especial en los novillos. Vacas y toros sostuvieron sus valores, en especial las vacas conserva
A pesar de un ingreso inferior a la víspera los pocos compradores presentes se mostraron poco urgidos de mercadería lo que produjo importantes bajas en casi todas las categorias