El seguimiento en el embarque II
Marcos Giménez Zapiola brinda algunas ideas y sugerencias sobre el manejo del ganado vacuno. Hoy: la segunda parte del seguimiento en el embarque
EL SEGUIMIENTO EN EL EMBARQUE (II)
El orden de la manada (punteros-jefes-cola) puede cambiar en el movimiento en corrales, manga y embarque. A veces, el animal de adelante es un puntero, y lleva a los otros, y otras veces queda en punta un animal cola, que se frena o se atraviesa porque no quiere entrar solo. O un animal dominante al cual no se le da la gana de salir primero, porque le gusta ir al medio, y pega la vuelta y deja que otro corra el riesgo de ir a la cabeza. Si el primer animal que no quiere hacer punta, hay que hacer que los siguientes lo empujen o lo pasen.
Las banderas largas sirven para hacerse ver por los delanteros cuando uno queda atrás. Porque los punteros, que en espacios cerrados ya no son tan valientes para ir al frente, suelen frenarse. Hay que presionarlos desde atrás para que no se den vuelta, porque son los que arrean al resto. Para eso, las banderas y bien altas. O un jinete, pero a la distancia, no empujando ni azotando ni gritando a los de la cola.
"Las vaquillonas de adelante se frenaron. Para que sigan adelante tienen que percibir algo muy grande en la retaguardia, que las convenza de que para atrás, mejor no. Puedo hacerlo alzando una bandera larga, o montado, pero a esa distancia, y sin bardearlas. Si me acerco más, o les grito, voy a hacer que se den vuelta todas para verme mejor. Foto de Marcos Echániz Victorica en La Rosa, hace 7 años"
MARCOS GIMÉNEZ ZAPIOLA
Licenciado en Sociología de la Universidad Católica Argentina (UCA) y PhD en Filosofía de la Washington University, EE.UU.Especialista en Buenas Prácticas de Manejo de Bovinos y Bienestar Animal, habiendo publicado más de 50 artículos en ese tema. Trabaja con la difusión y capacitación de recursos humanos, realizando presentaciones en países de América Latina, como Argentina, Uruguay, Paraguay, Chile, Ecuador. Publicó los libros "El buen trato del ganado" y "Empresa familiar de campo". Empresario agropecuario desde 1980, actualmente es consultor agropecuario y columnista de la revista "Margenes Agropecuarios".
Prueba Pastoril Angus Bonaerense: resultados de la primera jura
La Asociación Argentina de la raza y la regional CREA Bonaerense Sudoeste publicaron un informe con los resultados de la primera jura fenotípica de la prueba realizada en La Soñada (Olavarría) con la participación de Martín Lizaso. Estuvo presente la comisión directiva de la Asociación.
“Estas jornadas son una manera de acercar a los productores entre sí”
AULACAMPO de la Universidad al campo, una iniciativa de la Sociedad Rural de General La Madrid
Las jornadas, que se llevarán a cabo los próximos 26 y 27 de abril, tienen cómo objetivo que jóvenes universitarios adquieran experiencia mediante prácticas e intercambios con distintos profesionales y modelos ganaderos. La palabra de Marcos Antía, presidente de la institución organizadora
Eficientizar procesos como clave de sustentabilidad
El productor Pablo Etcheberry es otro de los disertantes de La Ganadería que Viene 2024. La búsqueda de eficiencia es un estilo de vida para él, que lo llevó a crear su empresa Pensagro con presencia en 25 países. Conocelo más en esta entrevista a fondo.
Ganadería Pastoril como pilar de desarrollo sustentable humano, económico y ambiental
Darío Colombatto es el disertante que cerrará el programa de La Ganadería que Viene, el viernes 14 de junio en La Camila, donde presentará esta temática en el marco de la Prueba Pastoril Hereford.
La Ganadería que Viene 2024, un evento ganadero para no perderse
La segunda edición de la jornada tendrá lugar en Olavarría los días 13 y 14 de junio de 2024, en dos sedes: la Sociedad Rural de Olavarría y Cabaña La Camila de Fernando Castillo. La temática será "Empresa Ganadera Sustentable, desde lo humano, lo económico y lo ambiental" y contará con destacados disertantes, con participación libre y gratuita.
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Las banderas largas sirven para hacerse ver por los delanteros cuando uno queda atrás. Porque los punteros, que en espacios cerrados ya no son tan valientes para ir al frente, suelen frenarse. Hay que presionarlos desde atrás para que no se den vuelta, porque son los que arrean al resto. Para eso, las banderas y bien altas. O un jinete, pero a la distancia, no empujando ni azotando ni gritando a los de la cola.
"Las vaquillonas de adelante se frenaron. Para que sigan adelante tienen que percibir algo muy grande en la retaguardia, que las convenza de que para atrás, mejor no. Puedo hacerlo alzando una bandera larga, o montado, pero a esa distancia, y sin bardearlas. Si me acerco más, o les grito, voy a hacer que se den vuelta todas para verme mejor. Foto de Marcos Echániz Victorica en La Rosa, hace 7 años"
MARCOS GIMÉNEZ ZAPIOLA
Licenciado en Sociología de la Universidad Católica Argentina (UCA) y PhD en Filosofía de la Washington University, EE.UU.Especialista en Buenas Prácticas de Manejo de Bovinos y Bienestar Animal, habiendo publicado más de 50 artículos en ese tema. Trabaja con la difusión y capacitación de recursos humanos, realizando presentaciones en países de América Latina, como Argentina, Uruguay, Paraguay, Chile, Ecuador. Publicó los libros "El buen trato del ganado" y "Empresa familiar de campo". Empresario agropecuario desde 1980, actualmente es consultor agropecuario y columnista de la revista "Margenes Agropecuarios".
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El productor Pablo Etcheberry es otro de los disertantes de La Ganadería que Viene 2024. La búsqueda de eficiencia es un estilo de vida para él, que lo llevó a crear su empresa Pensagro con presencia en 25 países. Conocelo más en esta entrevista a fondo.
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La Ganadería que Viene 2024, un evento ganadero para no perderse
La segunda edición de la jornada tendrá lugar en Olavarría los días 13 y 14 de junio de 2024, en dos sedes: la Sociedad Rural de Olavarría y Cabaña La Camila de Fernando Castillo. La temática será "Empresa Ganadera Sustentable, desde lo humano, lo económico y lo ambiental" y contará con destacados disertantes, con participación libre y gratuita.