Marcos Giménez Zapiola brinda algunas ideas y sugerencias sobre el manejo del ganado vacuno. Hoy: la segunda parte del seguimiento en el embarque 

EL SEGUIMIENTO EN EL EMBARQUE (II)

El orden de la manada (punteros-jefes-cola) puede cambiar en el movimiento en corrales, manga y embarque. A veces, el animal de adelante es un puntero, y lleva a los otros, y otras veces queda en punta un animal cola, que se frena o se atraviesa porque no quiere entrar solo. O un animal dominante al cual no se le da la gana de salir primero, porque le gusta ir al medio, y pega la vuelta y deja que otro corra el riesgo de ir a la cabeza. Si el primer animal que no quiere hacer punta, hay que hacer que los siguientes lo empujen o lo pasen.

Las banderas largas sirven para hacerse ver por los delanteros cuando uno queda atrás. Porque los punteros, que en espacios cerrados ya no son tan valientes para ir al frente, suelen frenarse. Hay que presionarlos desde atrás para que no se den vuelta, porque son los que arrean al resto. Para eso, las banderas y bien altas. O un jinete, pero a la distancia, no empujando ni azotando ni gritando a los de la cola. 

"Las vaquillonas de adelante se frenaron. Para que sigan adelante tienen que percibir algo muy grande en la retaguardia, que las convenza de que para atrás, mejor no. Puedo hacerlo alzando una bandera larga, o montado, pero a esa distancia, y sin bardearlas. Si me acerco más, o les grito, voy a hacer que se den vuelta todas para verme mejor. Foto de Marcos Echániz Victorica en La Rosa, hace 7 años"

MARCOS GIMÉNEZ ZAPIOLA

Licenciado en Sociología de la Universidad Católica Argentina (UCA) y PhD en Filosofía de la Washington University, EE.UU.Especialista en Buenas Prácticas de Manejo de Bovinos y Bienestar Animal, habiendo publicado más de 50 artículos en ese tema. Trabaja con la difusión y capacitación de recursos humanos, realizando presentaciones en países de América Latina, como Argentina, Uruguay, Paraguay, Chile, Ecuador. Publicó los libros "El buen trato del ganado" y "Empresa familiar de campo". Empresario agropecuario desde 1980, actualmente es consultor agropecuario y columnista de la revista "Margenes Agropecuarios".