El Gobierno avanza con la trazabilidad electrónica de bovinos: será obligatoria a partir de 2026
La medida comenzará a implementarse en marzo de 2025 y será obligatoria para todo el rodeo en julio de 2026, con los dispositivos electrónicos provistos sin costo por el Estado durante el período de transición.
A partir del 1° de marzo de 2025, los productores ganaderos en Argentina deberán comenzar a identificar electrónicamente a sus animales, según lo dispuesto por el Gobierno. Este nuevo sistema de trazabilidad individual se implementará de manera gradual y será obligatorio para todos los bovinos, bubalinos y cérvidos a partir de julio de 2026. Durante este periodo de transición, los dispositivos necesarios serán provistos sin costo por el Estado.
La medida, que ha generado críticas desde el sector rural, busca mejorar el control sanitario y productivo, además de cumplir con las crecientes demandas internacionales en cuanto a la trazabilidad y sostenibilidad de los productos agropecuarios. Según lo dispuesto por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, el sistema registrará todos los movimientos de los animales, garantizando una identificación precisa desde su nacimiento hasta la faena.
Si bien el plazo de implementación es amplio, las autoridades destacan la importancia de este cambio. "La trazabilidad electrónica no solo permitirá un seguimiento más eficiente del rodeo, sino que también ayudará a posicionar mejor a la carne argentina en mercados internacionales, donde los consumidores exigen cada vez más información sobre el origen y el bienestar animal", señala la resolución oficial.
Además, el sistema facilitará la recolección de datos útiles para la gestión del rodeo, la selección genética y la planificación productiva. Al igual que en otros países exportadores de carne, como Uruguay y Australia, esta tecnología promete mejorar la competitividad de la cadena ganadera argentina a nivel global.
Por último, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) será el encargado de reglamentar los aspectos técnicos y operativos del sistema, con el objetivo de que su implementación sea lo más sencilla posible para los productores.
“La fina viene muy bien pero para que se concrete en los rindes es clave el monitoreo continuo”
El ingeniero agrónomo Ricardo Silvestro, de la firma Rindes y Cultivos DAS, analiza la campaña de trigo y cebada. Explica cómo los vaivenes de clima afectaron a los cultivos y la importancia de las aplicaciones preventivas para controlar enfermedades
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La medida, que ha generado críticas desde el sector rural, busca mejorar el control sanitario y productivo, además de cumplir con las crecientes demandas internacionales en cuanto a la trazabilidad y sostenibilidad de los productos agropecuarios. Según lo dispuesto por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, el sistema registrará todos los movimientos de los animales, garantizando una identificación precisa desde su nacimiento hasta la faena.
Si bien el plazo de implementación es amplio, las autoridades destacan la importancia de este cambio. "La trazabilidad electrónica no solo permitirá un seguimiento más eficiente del rodeo, sino que también ayudará a posicionar mejor a la carne argentina en mercados internacionales, donde los consumidores exigen cada vez más información sobre el origen y el bienestar animal", señala la resolución oficial.
Además, el sistema facilitará la recolección de datos útiles para la gestión del rodeo, la selección genética y la planificación productiva. Al igual que en otros países exportadores de carne, como Uruguay y Australia, esta tecnología promete mejorar la competitividad de la cadena ganadera argentina a nivel global.
Por último, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) será el encargado de reglamentar los aspectos técnicos y operativos del sistema, con el objetivo de que su implementación sea lo más sencilla posible para los productores.
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