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Los veterinarios en pie de guerra.

El Colegio de Veterinarios de Buenos Aires (CVPBA) sigue reclamando la no comercialización de zooterápicos en locales no habilitados. 

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Bajas para el consumo y los novillos en Liniers.

​Con una entrada de 8.027 vacunos cerró la semana con importantes caídas. Solo se mantuvo lo de calidad especial.

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Advertencia de SENASA por casos de Triquinosis.

​Se registraron 90 casos en azul y se sospecha de 2 casos en Olavarría. SENASA advierte sobre el consumo de chacinados de procedencia desconocida.

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¿Cómo estará el clima los próximos 10 días en nuestra zona?

​El informe elaborado por infosudeste nos muestra la perspectiva climática en la región para las próximas semanas. 

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Cambiemos pintó de amarillo el mapa de la provincia de Buenos Aires.

Los candidatos a diputados y senadores nacionales de los gobiernos nacionales y provinciales se impu...

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Transformado en carne, el maíz mejora hasta cuatro veces su margen bruto

La AER 9 de Julio del INTA publicó un informe en el que estima que la rentabilidad del maíz puede mejorar hasta cuatro veces si se realiza un agregado de valor en origen, transformando el grano en carne bovina o porcina. 

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Estrategias comerciales para el trigo de la cosecha 2017/2018

Vender anticipadamente o esperar a ver cómo evolucionan los trigos hasta la cosecha?. La pregunta ocupa la mente de muchos productores, Las opciones.

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Plaza sostenida y demanda interesada por conjuntos especiales.

En el Mercado de Liniers ingresaron 8.665 animales. Con una demanda abastecida, se mantuvieron los novillos y el consumo especial fue lo más requerido.

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"La carne cultivada no es carne"

Desde el INTA Balcarce explicaron que "la carne cultivada es tejido muscular al que le deben agregar grasa para darle sabor"

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Algunas mejoras para novillos y vacas en Liniers.

Con un ingreso de 9.541 animales la demanda trabajó con interés y las ventas fueron ágiles. Se mantuvieron las cotizaciones de la semana pasada... 

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