La semana que pasó varias instituciones ruralistas y ganaderas salieron al cruce de lo establecido por la resolución 295/2023, que establece un tipo de cambio diferencial que afecta directamente a la cadena de la carne. La opinión de Pablo Grahmann.

Lo hizo a través de un comunicado donde se expresa que la nueva medida (Resolución N°295/2023) atenta contra todas las cadenas de la carne, incrementando el precio de su principal insumo.