Desde la industria frigorífica advirtieron que la oferta de carne se verá reducida en los próximos años como consecuencia de la venta forzada de hacienda

Un trabajo de investigación de INTA Cuenca del Salado arrojó más del 50% de los vientres de 14 partidos de la zona núcleo ganadera de la provincia se encuentra por debajo del nivel óptimo debido al impacto de tres años de sequía 

Las estadísticas de la industria de septiembre además de los menores precios evidenciaron un retroceso en volumen

En el marco de un apriete anónimo a matarifes y frigoríficos los precios del novillo para arrendamiento perdieron entre 20 y 30 pesos según la categoría

Así lo expresó el presidente de Angus, durante la inauguración de la 44ª Exposición Nacional Angus de Primavera con la fuerza de Expoagro que se realizó este miércoles en Olavarría

 Se trata de de la Oficina Permanente Internacional de la Carne que representa más del 75% de la producción global de ganado bovino, porcino y ovino.

El país de Norteamérica, el segundo importador mundial, está mostrando en las últimas semanas un promisorio aumento en sus precios de importación.

En medio de una menor oferta y expectativas por lo que pueda ocurrir luego de las elecciones, el ganado tuvo un repunte que podría trasladarse al producto final

Hasta el 11 de octubre, 35 empresas exportadoras ofrecerán sus productos Colonia, Alemania acompañadas por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) en una de las ferias de alimentos más importantes a nivel mundial

 El próximo lunes 9 de octubre y hasta el 8 de comienza en el partido de Olavarria la 2° Campaña 2023 contra la fiebre aftosa